Accadimenti aziendali
Campbell's Company entra nel vivo dell’Italia attraverso il gruppo La Regina di San Marzano di Antonio Romano Spa e mediante la sua controllata Usa. Con il gruppo di Scafati (Salerno) la multinazi...
Identità di marca
Saclà apre un nuovo capitolo della propria storia con il lancio di un nuovo posizionamento globale che ridefinisce identità, linguaggio e posizionamento del Brand in tutti i Paesi. Il progetto, svil...
Assemblea ANICAV
I risultati di una campagna di trasformazione del pomodoro particolarmente lunga e complessa e una serie di criticità che pesano negativamente sull’efficienza e sulla redditività: dalla gestione dell...
Topping
È un anno positivo per le categorie di confetture e marmellate, creme spalmabili e miele. Secondo i dati Circana , nel mese di agosto 2025, rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, le vend...
Conserve
Un mercato stabile in cui salgono le vendite di passate di pomodoro. È la fotografia delle conserve rosse (nello specifico passate, polpa, pelati e pomodorini) scattata da Circana nell’anno termina...
L’impresa comunica
La dieta mediterranea riconosce all’olio extra vergine d’oliva un ruolo da protagonista: fonte di grassi monoinsaturi e antiossidanti naturali, contribuisce al mantenimento di livelli adeguati di col...
Condimenti
Una crescita nella produzione del 30% e una previsione di 300.000 tonnellate di olio di oliva da 400.000 aziende agricole: questi i dati elaborati da Unaprol con Coldiretti e Foa Italia . Il 60%...
Analisi Prefe
Il mercato dei sughi pronti nel nostro Paese mostra una forte concentrazione: poche aziende detengono la maggior parte delle referenze di marca. Tuttavia, le private label consolidano la propria pres...
In copertina
«I retail media network rappresentano una grande opportunità per comprendere le dinamiche che guidano i comportamenti d’acquisto dei consumatori fino alla conversione. Il punto di forza di questa ter...
Food Made in Italy
Come portare nel futuro le eccellenze della tradizione gastronomica italiana? Come trasformare prodotti quotidiani in esperienze che sorprendono i sensi, creano emozioni e accompagnano le persone in ...
Settore oleario
Salov S.p.A., gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, proprietaria dei marchi storici Filippo Berio e Sagra , presenta il Report di Sostenibilità 2024, redatto in...
Focus
Pedon , azienda vicentina, leader delle soluzioni innovative a base vegetale, torna in comunicazione con la linea de I Pronti . Sono “on field” i nuovi soggetti della campagna “ Non fai in...
Pomodorino siciliano
Da un quarto di secolo, Agromonte rappresenta l’eccellenza nella lavorazione del pomodorino siciliano: un simbolo autentico della tradizione agricola dell’isola. L’azienda grazie a passione, compet...
I forum di Largo Consumo: sostenibilità
«Siamo alla ricerca di soluzioni innovative e sostenibili che soddisfino le esigenze funzionali e le regole in evoluzione. Per noi “sostenibilità” non è solo conformità normativa, e meno che mai gree...
Trasformazione alimentare
Supera i 106 milioni di euro l’ammontare delle liquidazioni erogate da Conserve Italia ai propri soci produttori che, nel corso dell’esercizio 2024-25, hanno conferito il 95% delle 549.542 tonnella...
Agroalimentare
Gruppo Casalasco ha concluso la campagna del pomodoro 2025 con quasi 800.000 tonnellate di prodotto lavorato, confermando la sua leadership in Italia e il suo ruolo da protagonista a livel...
Conserve di pomodoro
Gruppo Casalasco , nato nel 1977 in provincia di Cremona come piccola cooperativa di produttori, è oggi la prima filiera integrata in Italia e la terza agro-industriale in Europa per la coltivazione,...
Contorni pronti
Bonduelle , leader del mondo delle verdure presente in 1 famiglia su 2 in Italia (56,3% di penetrazione), consolida la sua presenza a scaffale e debutta in V gamma con il lancio de I C...
Agroalimentare
A seguito della comunicazione del 3 ottobre 2025, NewPrinces S.p.A. informa il mercato che la propria controllata interamente detenuta, Princes Group plc , ha confermato la propria intenzione di ...
Energia
Pedon , specialista in soluzioni vegetali a base di legumi, cereali e semi, racconta nel suo Rapporto di sostenibilità l’impegno verso ambiente e persone. «Da quarant’anni lavoriamo affinché buono a ...