FORMAGGI
Incremento del 17,4% delle vendite di Parmigiano Reggiano nella distribuzione italiana nelle settimane che hanno preceduto le festività natalizie. Nonostante le incertezze del mercato, l’inflazione e...
INDUSTRIA
Il dato di ottobre sulla produzione industriale, che segnala per il secondo mese consecutivo una riduzione in termini congiunturali, consolida i timori di un sempre più probabile rallentamento dell’e...
new entry
CRAI entra in AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici. Una vera e propria dichiarazione d’intenti da parte dell’insegna, che rafforza ...
IMBALLAGGIO
Michele Bianchi , nuovo presidente di Pro Carton, lancia al settore la sfida all’unità e alla tempestività proponendo di unire le associazioni della filiera di carta, cartone e cartoncino da imballag...
Associazioni
Retail Institute Italy , associazione con sede a Milano che rappresenta l’ecosistema del retail in Italia grazie alla presenza di tutte le componenti del comparto, ha come mission la promozione della...
Sostenibilità
Il Gruppo CRAI annuncia l’ingresso in AssoBio , l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici, rafforzando così il proprio impegno concreto per un...
Nomina
Giuseppe De Noia è il nuovo presidente di Anabio , l’associazione per il biologico promossa da Cia-Agricoltori Italiani . Imprenditore pugliese, di Terlizzi, 51 anni, è stato proclamato dall’...
BIRRA
AB InBev, il più grande produttore mondiale di birra, comunica buoni risultati finanziari positivi anche per il terzo trimestre 2022 con un incremento, a livello globale dei volumi del 3,7%...
DISTRIBUZIONE AUTOMATICA
CONFIDA lancia la nuova campagna social dal claim “Vending: la scelta intelligente” fino a dicembre 2022. Su Facebook, LinkedIn e Instagram verranno condivise ...
IGP E TERRITORI
Produzione al +88% in 5 anni per il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP e controlli confermati al CSQA per la certificazione. L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi...
COMMERCIO ESTERO
Balzo del +20% del cibo made in Italy nonostante la guerra e le tensioni internazionali sugli scambi mondiali di beni e servizi nei primi 8 mesi del 2022 secondo Coldiretti. Se il trend di crescita s...
CONVEGNO
Aigrim Associazione Imprese Grande Ristorazione Multilocalizzata ha organizzato una giornata di confronto tra tenants e landlords per affrontare problematiche e opportunità del mercato della ristoraz...
CONSORZIO DI TUTELA
Era il lontano 1992 quando i 17 produttori originari costituirono il Consorzio Tutela Speck Alto Adige, amministrato dalla Camera di Commercio di Bolzano, per promuovere e tutelare un prodotto con un...
Reputation Economy 2022
Far diventare l’allevamento di ovini e bovini gallesi un esempio globale per produrre cibo di qualità in modo sostenibile ed efficiente. «Riteniamo che “The Welsh Way”, il nostro modo di allevare in ...
In copertina
«Il mercato e i consumatori oggi esprimono con molta chiarezza le loro scelte e dunque non esiste più un posizionamento centrale che copre buona parte del mercato, ma esistono più centri. Allora il t...
Nomina
Carlo Petrini , 73 anni nei giorni scorsi, ha tenuto il suo ultimo discorso da presidente di Slow Food , il movimento da lui creato nel 1986 per la tutela e il diritto al piacere e poi diventato via...
Fauna
Salto di qualità nei rapporti tra mondo venatorio e agricoltori. Dopo il primo accordo tra Fondazione UNA e Coldiretti è ora la volta di Eps Ente Produttori Selvaggina che nei giorni scorsi ha ...
accadimenti aziendali
Dal 1° gennaio 2023, il consorzio IN.PROF. entra a far parte della famiglia Crai, storico gruppo della distribuzione moderna, attivo in Italia da quasi cinquant’anni e leader nella multicanalità.&nbs...
DRUGSTORE
Settore librario
Librerie Feltrinelli , Mondadori Retail e Giunti fanno il loro ingresso in ALI , Associazione Librai Italiani e principale associazione della categoria in Italia. Una scelta dettata dalla volont...