Nomina
Danone annuncia la nomina di Chiara Gasparrini a nuova Direttrice Operations Italia e Grecia. Nel nuovo ruolo, Gasparrini sarà responsabile della guida dei processi e dei team Operations nei due P...
Pasta fresca
Dalla passione per la qualità che da sempre contraddistingue i prodotti Nonno Nanni e da una solida esperienza nella produzione di pasta fresca, nasce Nonna Rina : un brand che interpreta in chiav...
Studio GS1 Italy
Ricchi o poveri: il dilemma alimentare degli italiani a tavola. Il monitoraggio su prodotti del food & beverage condotto dalla diciottesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ...
BILANCIO
Nel 2025, Dr. Schär chiude con un fatturato globale pari a 632 milioni di euro, + 1,3 % rispetto ai 624 milioni del 2024 . «Lo scenario internazionale resta caratterizzato da forti elementi di...
Alimentazione
L’Italia, a tavola, si fa sempre più veg: quasi 1 italiano su 2 consuma ormai prodotti a base vegetale 2-3 volte al mese (45,9%). In meno di 3 anni (dal 2023 ad oggi), il numero di consumatori ha reg...
I forum di Largo Consumo: reputation economy
«Siamo un’azienda fortemente radicata nel territorio, specializzata nella produzione di farine, prodotti plant-based e proteine vegetali ottenuti da cereali e legumi coltivati in una filiera controll...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
«Siamo al secondo anno della pubblicazione del bilancio di sostenibilità; veniamo da una cultura che ci siamo formati nel tempo, quando l’Esg si chiamava responsabilità sociale d’impresa – afferma il...
L'IMPRESA COMUNICA
Dalle prime tracce della famiglia di fornai Di Leo , ad Altamura, documentate da un atto notarile del 1663, tramandando mestiere e tradizione di generazione in generazione, fino allo stabilimento di...
Nomina
Trevalli Cooperlat - cooperativa agroalimentare tra i primi gruppi lattiero-caseari in Italia - annuncia la nomina di Giordano Curti a nuovo Direttore Generale del Gruppo. Curti ha assunto l’incar...
In copertina
«L’Italia colpisce per una combinazione di creatività, competenze e capacità di adattamento. Chi ha lavorato in contesti internazionali ne riconosce subito la qualità del capitale umano: professionis...
Nutrizione sportiva e fitness
GymBeam , azienda slovacca di vendite on line di nutrizione sportiva, alimenti, abbigliamento e accessori per il fitness, inaugura il primo polo logistico italiano, a Legnano, in provincia di Milano:...
Comunicazione d'Impresa
L'evoluzione strategica del category management rappresenta la leva per sbloccare il potenziale di crescita ancora inespresso del mercato degli integratori alimentari nella grande distribuzione, stim...
Innovazione
«I nostri sono negozi di piccole dimensioni e di prossimità, posizionati nei centri cittadini. I nostri clienti percepiscono la nostra offerta come servizio: non acquistano solo i nostri prodotti (in...
VISTO A MARCA 2026
Prima volta a Marca per MartinoRossi , azienda cremonese con oltre 70 anni di esperienza nel mercato dell'alimentazione inclusiva, specializzata in prodotti a base di cereali e legumi, con protein...
Accadimenti aziendali
Nuova operazione estera per Cereal Docks , dopo l’acquisto, nel 2025, della società bulgara Prista Commerce . Il gruppo vicentino (della famiglia Fanin ), con un giro d’affari di 1,4 miliardi di e...
VISTO A MARCA2026
Da mulino a industria a filiera completa, capace di porsi sul mercato in linea con le più recenti richieste del consumatore con prodotti contemporanei, sani e buoni. Molino Nicoli , anno di fondazion...
VISTO A MARCA2026
Il tema guida guida della produzione di Farmo , leader dell'alimentazione salutistica, è il consumo inclusivo, proponendo prodotti funzionali e dietetici senza glutine, biologici,free-from e rich-in...
Comunicazione d'Impresa
Il settore degli integratori alimentari si conferma una categoria ad alto potenziale per la distribuzione moderna, capace di generare margini importanti e di fidelizzare un consumatore sempre più att...
Alimenti per l’infanzia e nutrizione specializzata
A seguito dell'annuncio diffuso il 9 luglio 2025, NewPrinces S.p.A. e The Kraft Heinz Company annunciano il perfezionamento dell'acquisizione, da parte di NewPrinces, del 100% ...
Quaderno Private Label
«La private label è una leva strategica che contribuisce in modo significativo allo sviluppo dell’azienda e rafforza il nostro ruolo come punto di riferimento nel mondo degli ingredienti e prodotti a...