In copertina
«Per me e mia sorella l’azienda è sempre stata come una terza sorella: siamo cresciute vedendo i nostri genitori dedicarle tempo, energia e passione, imparando che dietro ogni risultato ci sono impeg...
Innovazione
Mars , Incorporated – azienda familiare proprietaria di brand iconici come M&M’s®, Ben’s Original™, EXTRA®, SNICKERS®, PEDIGREE® e WHISKAS® – consolida la propria strategia di crescita e innovazi...
Bilancio consolidato 2025
San Carlo Gruppo Alimentare S.p.A. ha presentato il bilancio consolidato al 31 dicembre 2025. In un esercizio segnato da consumi alimentari deboli e dalla flessione del mercato Chips & Snacks, i...
sostenibilità
Mondelēz International ha pubblicato il report 2025 Snacking Made Right , dedicato ai progressi in sostenibilità. Il documento mette al centro approvvigionamento responsabile, clima e packaging, tr...
antitrust
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha sanzionato per 23,3 milioni di euro complessivi Amica Chips , Pata e Preziosi Food per un’intesa restrittiva della concorrenza nel mercato...
Rapporto di Sostenibilità
È disponibile la nuova edizione 2024-25 di “ Nel Bene e nel Buono ”, il Rapporto di Sostenibilità di Pedon . L’azienda conferma il proprio approccio volontario e continuativo alla sostenibilità...
Dolciari
Ferrero rafforza la presenza in Nord America: a luglio 2025 ha acquisito WK Kellogg Co per circa 3,1 miliardi di dollari e lancia Nutella Peanut, con 75 milioni di dollari investiti per adeguare g...
Snack
Mondelēz International , nata dallo spin-off di Kraft nel 2012, ha chiuso il 2024 con ricavi oltre 36 miliardi di dollari e nel FY 2025 ha raggiunto 38.537 mln di dollari (+5,8%), con Europa a 15.0...
Snack panati
Fileni , tra i principali player del settore avicolo italiano, presenta una novità: “in forno e via!”, la nuova linea di panati cotti, formato snack, caratterizzata da un packaging innovativo per Fil...
Risorse umane
Il Gruppo Nestlé in Italia corrisponderà un premio fino a 2.900 euro ai suoi collaboratori e collaboratrici che lavorano in tutte le sue sedi e fabbriche nel Paese e che l’azienda ha deciso di rico...
I forum di Largo Consumo: reputation economy
« Pedon è punto di riferimento nel mercato di legumi e cereali, con l’impegno di rendere questi alimenti facili da usare e piacevoli in ogni momento della giornata. Per questo abbiamo creato prodott...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
«Siamo al secondo anno della pubblicazione del bilancio di sostenibilità; veniamo da una cultura che ci siamo formati nel tempo, quando l’Esg si chiamava responsabilità sociale d’impresa – afferma il...
L'IMPRESA COMUNICA
Dalle prime tracce della famiglia di fornai Di Leo , ad Altamura, documentate da un atto notarile del 1663, tramandando mestiere e tradizione di generazione in generazione, fino allo stabilimento di...
Dolciari
Il Gruppo Ferrero , attraverso la sua holding Ferrero International SA , ha approvato il Bilancio Consolidato per l'esercizio 2024/2025, conclusosi il 31 agosto 2025. Il Gruppo ha chiuso l'esercizi...
World Nutella® Day 2026
Il World Nutella® Day , celebrato ogni anno il 5 febbraio, è stato creato spontaneamente nel 2007 dalla blogger americana Sara Rosso . Questa giornata speciale è dedicata a unire i fan di Nutella® ...
Marca 2026
A Marca 2026, Luca Albertini , Direttore Commerciale di Salumifici GranTerre , ha tracciato un bilancio approfondito sull’andamento del Gruppo e sulle prospettive future del settore della salumeria...
Prodotti dolci e salati
Il Gruppo Azimut , attraverso alcuni suoi fondi di private debt, ha erogato un finanziamento di complessivi 6 milioni di euro in favore di Sapori Artigianali S.r.l., società titolare del brand “ O...
Dolciari
Ferrero S.p.A. e le quattro società controllate in Italia hanno garantito difesa e stabilità del livello occupazionale, in virtù della priorità data alle risorse umane e ai valori di Sostenibilità e...
L'ANNO CHE VERRÀ
«Nonostante il mercato odierno sia caratterizzato da una certa instabilità, all’interno del mondo Fmcg emergono settori che mostrano invece un forte dinamismo. Per noi è fondamentale seguire da vicin...
I forum di Largo Consumo: sell out
«La grande criticità di oggi sta nella capacità di creare delle partnership di lungo termine basate sulla condivisione dei dati, non solo quelli transazionali, ma anche quelli relativi ai driver di s...