PLANT BASED
I piatti pronti vegetali entrano in una fase di maturità: per consolidarsi servono praticità, qualità percepita, servizio ed etichette più leggibili. Secondo NIQ , i piatti pronti sostitutivi valgon...
PIATTI PRONTI VEGETALI
«Negli ultimi anni abbiamo consolidato la nostra leadership nei piatti pronti vegetali ambient, grazie all’ampliamento della linea I Pronti: un’offerta ready-to-eat che combina basi di cereali e legu...
Le schede aziendali
Pedon , azienda familiare veneta fondata nel 1984 e specializzata in soluzioni vegetali, nel 2025 ha raggiunto 115 mln/€ di fatturato, con vendite per il 60% in Italia, 23% in Europa e 17% in Nord Am...
Piatti pronti vegetali
In Italia i piatti pronti vegetali continuano a crescere: nel 2025 il mercato vale 160 milioni di euro (+5,5%). Secondo NielsenIQ , nell’a.t. 22 febbraio 2026 i piatti pronti primi raggiungono 417,2...
VISTO A TUTTOFOOD 2026
Le polpette ripiene, la Cotolettina crunchy e i Pronti da gustare. Sono all'insegna del gusto e della tentazione le novità proposte dal Gruppo Amadori a TUTTOFOOD 2026 , pensate per accontentare o...
VISTO A TUTTOFOOD 2026
Il piatto pronto si rafforza anche nel reparto dei surgelati come soluzione veloce e gustosa ma leggera, in linea con il trend salutistico del momento. “Gias negli ultimi anni ha ampliato il suo asso...
VISTO A TUTTOFOOD 2026
Cresce la richiesta di prodotti ad alto contenuto di servizio nei carrelli della spesa degli italiani e Gourmet Italian Food consolida il presidio della categoria. "Non è un piatto pronto è una ver...
VISTO A TUTTOFOOD 2026
Dalla gamma Street Food ai nuovi piatti freschi, passando per bevande funzionali e sviluppo internazionale: a TUTTOFOOD2026 La Linea Verde ha presentato una visione del fresco sempre più ampia e co...
Vegetali
In occasione dell’evento “The Power of Veggies” che si è svolto a Milano, Bonduelle ha rivelato la nuova identità di marca del brand, ispirata a “Il Buono Che Ci Piace”. Questo importante ri...
Focus
Tra piatti pronti, gastronomia e insalate di cereali e legumi con verdure, l’azienda interpreta una tradizione italiana capace di adattarsi ai ritmi di consumo contemporanei. Nel mercato dell’ortofru...
Opinioni e prospettive dal largo consumo
Gli scenari I consumi I negozi Il caso: Esselunga Il caso: Decò Italia Il caso: Lidl Italia Il caso: Acqua & Sapone Il retail media I processi di riordino I mercati Bevande analcoliche Caf...
Food & beverage e retail
Il Consiglio di Amministrazione di NewPrinces S.p.A. riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato il Resoconto Intermedio di Gestione al 31 marzo 2026. Il Pre...
Agroalimentare
L’Assemblea ordinaria degli azionisti di NewPrinces S.p.A., riunita sotto la presidenza del Dott. Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato il bilancio di esercizio ed ha preso atto del ...
Prodotti ittici
Il Gruppo Nueva Pescanova chiude l’esercizio 2025 con un ritorno alla redditività, registrando un utile netto di 1,1 milioni di euro. I risultati confermano il pieno successo del piano di...
Accadimenti aziendali
Con l’acquisizione della belga Bcs e della francese La Ferme d’Anchin , il Gruppo La Linea Verde si rafforza in Europa nella categoria del fresco convenience, nel quadro di una strategia di cres...
Rapporto di Sostenibilità
È disponibile la nuova edizione 2024-25 di “ Nel Bene e nel Buono ”, il Rapporto di Sostenibilità di Pedon . L’azienda conferma il proprio approccio volontario e continuativo alla sostenibilità...
Snack panati
Fileni , tra i principali player del settore avicolo italiano, presenta una novità: “in forno e via!”, la nuova linea di panati cotti, formato snack, caratterizzata da un packaging innovativo per Fil...
PRODOTTI IN PRIMO PIANO
Era il 1° ottobre 1966 quando, a Seggiano di Pioltello (MI), nacque un piccolo laboratorio artigianale con un nome ispirato all’immagine dei ravioli che “sgorgano” da un piccolo macchinario produttiv...
L’impresa comunica
La Linea Verde è un Gruppo agroindustriale italiano che, nato come impresa familiare, ha saputo evolvere fino a diventare una realtà europea di riferimento nella produzione di insalate di IV gamma, ...
I forum di Largo Consumo: reputation economy
« Pedon è punto di riferimento nel mercato di legumi e cereali, con l’impegno di rendere questi alimenti facili da usare e piacevoli in ogni momento della giornata. Per questo abbiamo creato prodott...