Pasta

Innovazione tra salutismo e regionalità Pasta

Innovazione tra salutismo e regionalità

Approfondimento

04/06/2025 - Maria Eva Virga

Mentre a livello internazionale le vendite di pasta rimangono elevate, il mercato italiano è condizionato da una pressione promozionale sempre maggiore, ma si sta affermando in modo molto importante ...

La Doria: fatturato 2024 a 1,277 miliardi di euro Conserve vegetali

La Doria: fatturato 2024 a 1,277 miliardi di euro

31/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

L’Assemblea degli Azionisti de La Doria S.p.A., primario gruppo europeo nella fornitura di specialità italiane private label a lunga conservazione, che comprendono, tra l’altro, pomodoro, sughi pro...

Felicetti e il gusto dell’autenticità VISTO A TUTTO FOOD 2025

Felicetti e il gusto dell’autenticità

Approfondimento

29/05/2025 - Viviana Persiani

Da sempre made in Val di Fiemme . Il biglietto da visita di Felicetti – che si chiama così dal 1908, anno nel quale Valentino Felicetti, imprenditore edile che lavora per l’Impero Austro-Ungarico,...

Oltre un secolo di pasta Divella e non solo visto a tuttofood 2025

Oltre un secolo di pasta Divella e non solo

Approfondimento

23/05/2025 - Viviana Persiani

Da oltre 130 anni, Divella produce pasta di semola di grano duro po rtando i prodotti alla base della dieta mediterranea in tutto il mondo. Da quattro generazioni, l’azienda investe nell ’innovazi...

Pastificio Antonio Pallante acquisice Pasta Ambra S.r.l. acquisizione

Pastificio Antonio Pallante acquisice Pasta Ambra S.r.l.

20/05/2025 - Viviana Persiani

BonelliErede ha assistito Pastificio Antonio Pallante S.r.l. nell’ambito dell’ acquisizione di Pasta Ambra S.r.l. ,  titolare dell’omonimo stabilimento produttivo di Corigliano d’Otranto (LE)...

Il pack 100% compostabile di Pasta Molisana VISTO A TUTTOFOOD 2025

Il pack 100% compostabile di Pasta Molisana

19/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il pack  tutto compostabile con pellicola in cellulosa è la novità di Pasta Molisana presentata a Tuttofood. "La finestra sulla confezione è necessaria per raccontare al consumatore ...

Farmo, tra gusto e salute, investe sempre in Ricerca & Sviluppo visto a tuttofood 2025

Farmo, tra gusto e salute, investe sempre in Ricerca & Sviluppo

Approfondimento

16/05/2025 - Viviana Persiani

L'obiettivo di Farmo è diffondere la cultura del gluten free sulle tavole degli italiani, un impegno che porta avanti fin dal 2000, anno di fondazione dell'azienda. Farmo si è affermata come punt...

Buona, integrale, bio: Armando rilancia la gamma VISTO A TUTTOFOOD 2025

Buona, integrale, bio: Armando rilancia la gamma

15/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Integrale Bio, prodotta con grano 100% italiano e trafilata al bronzo. È Tuttofood la piazza di lancio della nuova linea di pasta del marchio Armando, fiore all’occhiello del pastificio De Matteis ,...

La pasta, come Garofalo comanda, anche integrale visto a tuttofood 2025

La pasta, come Garofalo comanda, anche integrale

Approfondimento

15/05/2025 - Viviana Persiani

La pasta Garofalo a TuttoFoodLa data di nascita è significativa, ovvero 1789, a Gragnano, patria della pasta. Merito di Michele Garofalo che ottenne, per “Regio Decreto”, la concessione esclusiva d...

Anche lo spaghetto da risottare con Granoro VISTO A TUTTO FOOD 2025

Anche lo spaghetto da risottare con Granoro

12/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

C'è profumo di famiglia e di tradizione in ogni confezione di pasta Granoro , un marchio che da sempre ha legato il suo nome alle proprie radici ma che guarda costantemente investendo in innovazione...

Barilla si conferma prima azienda food al mondo per reputazione Global RepTrak®100 2025

Barilla si conferma prima azienda food al mondo per reputazione

05/05/2025 - Redazione di Largo Consumo

Barilla si conferma la prima azienda al mondo nel settore alimentare per reputazione per il secondo anno consecutivo nell'ultimo Global RepTrak® 100 , condotto da  RepTrak , società ameri...