Olio

Gruppo Salov: volumi in crescita e redditività record nel 2025 Settore oleario

Gruppo Salov: volumi in crescita e redditività record nel 2025

11/06/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Salov – fra i principali player a livello internazionale nel settore oleario, riconosciuto per i Marchi Storici Filippo Berio e Sagra – ha chiuso l’esercizio 2025 con risultati positivi c...

Uno scaffale frammentato per una categoria in cerca di sé Olio di oliva

Uno scaffale frammentato per una categoria in cerca di sé

Approfondimento

05/06/2026 - Maria Letizia Mele

Nel 2025 la produzione italiana di olio d’oliva risale a circa 300.000 tonnellate (+20%), ma resta sotto una domanda interna di 470.000 tonnellate: import ancora superiori all’export e saldo commerci...

Fila liscio il riciclo degli oli Economia circolare

Fila liscio il riciclo degli oli

Approfondimento

27/05/2026 - Luca Foltran

Il rapporto Assoambiente “ L’Italia che Ricicla 2025 ” evidenzia un primato italiano nel recupero degli oli usati, con oltre 237 mila tonnellate raccolte ogni anno su 260-270 mila immesse al consum...

Farchioni tra tradizione, qualità e novità VISTO A TUTTOFOOD 2026

Farchioni tra tradizione, qualità e novità

25/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

"Il Casolare" è la linea di Farchioni protagonista a TUTTOFOOD 2026 . Un ritorno alle origini per l'azienda umbra oggi nota nella gdo soprattutto per l'olio, evo non filtrato, ma con una ricca gam...

Coricelli, un rebranding che parla ai giovani VISTO A TUTTOFOOD 2026

Coricelli, un rebranding che parla ai giovani

25/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Un rebranding che parla ai giovani, narrando le principali occasioni di consumo per olio Coricelli, azienda umbra attiva dal 1939 per portare sulle tavole italiane e internazionali tradizione e quali...

Mercato & Imprese 2026 Opinioni e prospettive dal largo consumo

Mercato & Imprese 2026

Approfondimento

18/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Gli scenari I consumi I negozi Il caso: Esselunga Il caso: Decò Italia Il caso: Lidl Italia Il caso: Acqua & Sapone Il retail media I processi di riordino   I mercati Bevande analcoliche Caf...

NewPrinces: i ricavi trimestrali sfiorano 1,5 miliardi Food & beverage e retail

NewPrinces: i ricavi trimestrali sfiorano 1,5 miliardi

15/05/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il Consiglio di Amministrazione di NewPrinces S.p.A. riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia , ha esaminato ed approvato il Resoconto Intermedio di Gestione al 31 marzo 2026. Il Pre...

NewPrinces: l'Assemblea degli azionisti approva i numeri 2025 Agroalimentare

NewPrinces: l'Assemblea degli azionisti approva i numeri 2025

28/04/2026 - Redazione di Largo Consumo

L’Assemblea ordinaria degli azionisti di NewPrinces S.p.A., riunita sotto la presidenza del Dott. Angelo Mastrolia ,   ha esaminato ed approvato il bilancio di esercizio ed ha preso atto del ...

Opa su Bf dai due soci di maggioranza Accadimenti aziendali

Opa su Bf dai due soci di maggioranza

24/04/2026 - Redazione di Largo Consumo

Bf è al centro di un’opa lanciata da Arum e Dompé Holdings , le due società che ne detengono le quote maggioritarie, rispettivamente il 24,147% e il 24,975%, e puntano ora ad acquistarne tutte le...

Primark si separa da AB Foods Accadimenti aziendali

Primark si separa da AB Foods

23/04/2026 - Redazione di Largo Consumo

Associated British Foods , a seguito di una profonda revisione della struttura del gruppo, ha deciso di separare le sue attività alimentari di FoodCo da quelle retail di Primark . La decisione, gi...

Olitalia: ricavi in aumento Olio

Olitalia: ricavi in aumento

Approfondimento

20/02/2026 - Massimiliano Malandra

Nel 2024 Olitalia ( Gruppo Gi.Crem. ) ha venduto circa 96,5 milioni di litri (+4% sul 2023) e ha chiuso l’esercizio con ricavi a 293,9 milioni di euro (+12,4%) e valore della produzione a 295,7 mil...

Il 'marchio Italia' vale 2.077 miliardi di euro Food Made in Italy

Il 'marchio Italia' vale 2.077 miliardi di euro

03/12/2025 - Redazione di Largo Consumo

Il  marchio Italia  vale 2.077 miliardi di euro e colloca il settore del cibo al primo posto a livello mondiale per riconoscibilità. Prodotti agroalimentari di qualità, specie l'Olio E...

Olio: tendente al bello Condimenti

Olio: tendente al bello

Approfondimento

02/12/2025 - Anna Garbagna

Una crescita nella produzione del 30% e una previsione di 300.000 tonnellate di olio di oliva da 400.000 aziende agricole: questi i dati elaborati da Unaprol con Coldiretti e Foa Italia . Il 60%...

Le filiere produttive: Certified Origins Olio di oliva

Le filiere produttive: Certified Origins

Approfondimento

22/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

Certified Origins opera dal 2006 nella distribuzione internazionale di olio extravergine d’oliva. Con sede in Italia, nella provincia di Grosseto, il gruppo riunisce due storiche cooperative olivico...

Certified Origins acquista l’americana Caro Nut Accadimenti aziendali

Certified Origins acquista l’americana Caro Nut

20/10/2025 - Redazione di Largo Consumo

L’acquisizione segna l’ingresso del gruppo toscano nel mercato della frutta secca e ne conferma la strategia di crescita internazionale.  Certified Origins , con 442 milioni di euro di fatturato...