Etichettatura
Dal 14 giugno 2026 entra in vigore il d.lgs. 207/2025 che recepisce la direttiva UE 2024/1438 “Breakfast” e cambia l’etichettatura di miele, succhi, confetture e alcuni latti conservati, anche nell’e...
I forum di Largo Consumo: End to End
«La logistica collaborativa è ancora spesso solo un bel titolo con poca sostanza. Nella realtà operativa di tutti i giorni permangono frizioni che generano danni economici e ambientali senza senso. C...
Marmellate, confetture e creme
Negli ultimi anni Agrisicilia ha avviato un ambizioso percorso di espansione internazionale, rafforzando in modo significativo la propria presenza nei mercati esteri e consolidando la reputazione d...
Topping
È un anno positivo per le categorie di confetture e marmellate, creme spalmabili e miele. Secondo i dati Circana , nel mese di agosto 2025, rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, le vend...
Marmellata di agrumi
Agrisicilia , azienda specializzata nella lavorazione di agrumi siciliani e produttrice di marmellate di agrumi, inaugura il nuovo stabilimento produttivo. La struttura operativa, situata a Belpasso ...
nomina
Rigoni di Asiago ha annunciato la nomina, dal 12 maggio 2025, di Nicola Bonfatti a Direttore Commerciale Mercati Internazionali . Una carriera, la sua, interamente dedicata allo sviluppo dei merc...
Nomina
Italcanditi SpA- azienda leader nella produzione di ingredienti per il mondo della pasticceria industriale e artigianale, della gelateria e dell’industria lattiero-casearia, parte del fondo Investi...
Avvicendamento
Dopo oltre 12 anni alla guida del Gruppo Hero , l'amministratore delegato Rob Versloot ha deciso di ritirarsi. Il Chief Business Officer Christian Schierbaum è stato nominato amministratore...
Agrisicilia
La Sicilia ha sempre molto da offrire e da raccontare. Sofia Mammana ha voluto rivelare la storia di successo di Agrisicilia , l’azienda fondata dal padre Salvatore e che oggi va alla conquista ...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: INDUSTRIA FOOD
«La previsione per l’Italia indica una crescita del Pil (+0,9%) inferiore alla media europea (+1,5%) e Usa (+1,9%). L’inflazione rallenterà la curva di accelerazione (+2%), con impatto crescente sui ...
Nomina
Rigoni di Asiago , storica azienda veneta, leader nel comparto delle confetture e creme spalmabili in Italia con una crescente quota sui mercati internazionali, ha annunciato un epocale cambio al ver...
Nomina
Angelo Manca è stato nominato nuovo Direttore Generale del Polo del Gusto , la holding di marche d'eccellenza del settore Food&Beverage presieduta da Riccardo Illy . Nel suo nuovo incarico, gi...
Focus
Uno dei segreti di Vis , specializzata nella produzione di confetture, marmellate e specialità alla frutta di alta qualità, sta nel rispettare la natura. Come nel 1982, quando i fratelli Guido e And...
Spalmabili dolci e miele
Il carovita si fa sentire, aumenta la marca del distributore, ma le spalmabili dolci, miele compreso, sono sempre nel carrello degli italiani, specie nelle versioni “alternative”. La categoria si raf...
DELIZIE GOURMET
Un Gruppo che ha fatto dell'eccellenza la sua cifra distintiva, portando la tradizione agroalimentare toscana e italiana sugli scaffali della Grande distribuzione in Italia e all'estero e che non s...
Confetture
Il 2023 è stata un’ottima annata per il gruppo Zuegg e anche il 2024 dovrebbe essere positivo, basandosi sulle indicazioni del management nella Relazione sulla gestione: “I risultati dei primi mesi...
I forum di Largo Consumo: Retail execution
«Il consumatore è sempre meno fedele verso le insegne, le marche e le promozioni e cambia più in fretta di quanto facciano l’industria e il trade; per questo è importante presidiare i negozi con la f...
Accadimenti aziendali
Sotto l’egida di Investindustrial , nasce un nuovo brand, Vitalfood , che somma le competenze della bergamasca Italcanditi , esponente di rilievo nella produzione di ingredienti per il mondo della...
VISTO A CIBUS 2024
“ Zuegg è a Cibus per incontrare i partner italiani e stranieri e programmare il lavoro dei prossimi mesi“. E’ strategica la presenza alla fiera cardine dell'agroalimentare per Zuegg, azienda...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Le dinamiche macroeconomiche e inflattive influenzeranno anche nel 2024 le scelte di acquisto del consumatore. Con i retailer sarà essenziale prestare attenzione a come sostenere consumi e volumi. L...