Certificazioni
La disciplina, nata a fine anni ’90 con la ISO9001 attestando la conformità a specifici standard di igiene, salubrità e qualità, ha tracciato un vero solco ed evolve di pari passo con innovazione tec...
Validazione della filiera
Ccpb promuove la sostenibilità e la sicurezza offrendo servizi di valutazione e certificazione alle organizzazioni dell’agroalimentare, tessile e cosmesi. Specialisti mondiali nella certificazione b...
L'IMPRESA COMUNICA
Nato nel 1988, con le prime realtà pioniere del biologico italiano, Ccpb , organismo di certificazione dei prodotti agroalimentari e non food, ha costruito un percorso di accreditamenti e autorizzaz...
BCorp in Italia
Le B Corp del settore food in Italia sono in forte crescita: +166% negli ultimi tre anni , con 30 aziende certificate che rappresentano da sole circa il 20% del fatturato complessivo delle B Corp...
certificazione
Despar Nord ha ottenuto per il tredicesimo anno consecutivo la certificazione UNI EN ISO 14001 , estendendo il perimetro dei siti certificati da 78 nel 2024 a 90 nel 2025. L’audit di rinnovo, svolt...
Prodotti tipici
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste ha rinnovato l’autorizzazione, con Dec...
sostenibilità
Risparmio energetico, energia verde, riduzione delle emissioni, promozione dell’economia circolare, attività di sensibilizzazione di fornitori, clienti e collaboratori: sono queste le linee guida su ...
Intervista
Presente all’edizione 2025 di TuttoFood , DNV è un ente indipendente operante in oltre 100 Paesi fornendo servizi di certificazione, assurance e gestione del rischio. L’attività di DNV è rivolta a...
esg
Rhea, tra i più importanti produttori al mondo di macchine per la pausa caffè , ha ottenuto da Cerved Rating Agency un Rating ESGe pari a “BB ”, posizionandosi sopra la media in numerosi ambit...
visto a tuttofood 2025
Sono passati esattamente cent’anni da quando, nel 1925, Alfons Loacker creò la “cialda di Bolzano”, un dolce che fece la storia. Gustoso, ma con la prerogativa di essere pratico e conservabil...
Sicurezza stradale
Despar Nord ha conseguito la certificazione UNI ISO 39001, lo standard internazionale volto a promuovere la sicurezza sulla strada implementando un sistema di gestione RTS – Road Traffic Manage...
Sostenibilità
Leroy Merlin Italia , azienda multispecialista per il miglioramento della casa grazie all'offerta di soluzioni complete di prodotti e servizi parte del Gruppo Adeo , ha ottenuto la certificazione IS...
Accadimenti aziendali
Importante acquisto nel mondo della certificazione. Cotecna Inspection , leader elvetico del settore, ha rilevato Suolo e Salute , il primo organismo di controllo e certificazione del biologico in ...
bilancio
Il bilancio 2024 dell’azienda specializzata nella produzione e vendita di tappi in sughero , vede dati stabili tendenti all’aumento. Il numero di tappi in sughero realizzati da Amorim Cork Italia...
novità
Nel panorama gastronomico italiano, l’ aperitivo à un momento sempre più centrale per gli italiani, simbolo di convivialità per stuzzicare il palato, ma, a volte, vero e proprio pasto leggero. Consa...
Sostenibilità
Findus , azienda leader nel settore dei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods , annuncia il raggiungimento di un traguardo storico: il 100% dei suoi prodotti ittici proviene da pesca sostenibile ...
ricerca
I retailer hanno adottato nel corso del 2024 soluzioni di efficientamento energetico . Lo ha fatto la totalità degli operatori della ristorazione , il 93% di abbigliamento-accessori e i...
L’impresa comunica
La sicurezza alimentare è un requisito imprescindibile per ogni prodotto che arriva a scaffale. Garantire la più alta qualità igienico-sanitaria è una priorità non solo italiana, ma mondiale, fondame...
certificazione
l processo di certificazione , condotto da Bureau Veritas Italia , ha attestato l’impegno della Cooperativa per ridurre il divario di genere e supportare l’empowerment femminile. A inizio ...
certificazione
Oleificio Zucchi ha ottenuto il riconoscimento giuridico come Società Benefit . La sostenibilità è un valore fondante per l’azienda. Ad esempio, nel 2017 ha introdotto la Certificazione di Sost...