01/12/2023
Largo Consumo 11/2023 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Ambiente e sicurezza sul lavoro

Il bilancio di Princes Industrie Alimentari per la stagione del pomodoro 2023

Il bilancio di Princes Industrie Alimentari per la stagione del pomodoro 2023

Princes Industrie Alimentari, società che gestisce il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione del pomodoro, ha chiuso la stagione del pomodoro 2023 raggiungendo importanti risultati nel proprio percorso di sostenibilità e sul fronte della sicurezza sul lavoro. All’avvio della stagione 2023, Princes Industrie Alimentari ha installato un nuovo sistema di evaporazione che ha permesso di risparmiare oltre 800.000 metri cubi di gas nei processi di lavorazione dei pomodori e di evitare l’emissione di 1.580 tonnellate di CO2 equivalente. Per le attività della campagna 2023, l’impresa ha inoltre sfruttato l’elettricità generata mediante il proprio impianto di cogenerazione COGEN, per un ammontare di 1.4 milioni di kWh che corrisponde al fabbisogno di 518 famiglie italiane, consolidando il proprio percorso di autonomia energetica avviato già grazie all’impianto fotovoltaico presso la sede di Foggia.

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