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Dolciari

Nutkao inaugura ‘House of dreamers’ Accadimenti aziendali

Nutkao inaugura ‘House of dreamers’

09/08/2022 - Redazione di Largo Consumo

Nutkao , leader nel contract manufacturing di creme e cioccolato, apre, a Canove di Govone (Cuneo), il nuovo centro di ricerca e sviluppo ‘ House of dreamers ’, da 1.000 metri quadrati. Il progetto, ...

Arredi in plastica riciclata con Revet e Sammontana PLASTICA

Arredi in plastica riciclata con Revet e Sammontana

01/08/2022 - Paola Piovesana

Sammontana Italia, primo produttore italiano di gelato e leader nella pasticceria surgelata nel nostro Paese, e Revet, azienda specializzata nella raccolta, selezione e trattamento di materiali desti...

Caribe Bay: accordo quinquennale con Sammontana accordo

Caribe Bay: accordo quinquennale con Sammontana

01/08/2022 - Redazione di Largo Consumo

 Un gelato sotto l’ombrellone in riva al mare: è la cartolina per eccellenza dell’estate italiana, che a Caribe Bay, parco acquatico di Jesolo a due passi da Venezia, si tinge dei colori e delle...

Coprob-Italia Zuccheri: approvato il bilancio 2021 Cooperativa

Coprob-Italia Zuccheri: approvato il bilancio 2021

20/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Coprob (Cooperativa produttori bieticoli), unico produttore nazionale di zucchero 100% italiano presente sul mercato con il marchio Italia Zuccheri, chiude l’esercizio con un utile di 3,09 milioni d...

Non solo coni e vaschette Gelato industriale

Non solo coni e vaschette

Approfondimento

06/07/2022 - Fabio Massi

Nei primi 9 mesi del 2021 – secondo i dati raccolti dall’ Istituto del gelato italiano ( Igi ) – le vendite nel nostro Paese di gelati industriali hanno fatto registrare un incremento del 3,2% rispe...

Primo consolidato per Balocco Dolciari

Primo consolidato per Balocco

Approfondimento

05/07/2022 - Massimiliano Malandra

Il 2020, con il lockdown durante le varie festività, ha avuto 2 effetti contrapposti sui conti di Balocco , che per la prima volta ha presentato il proprio bilancio consolidato. Da una parte, il set...

Due partnership per Bonifiche Ferraresi Accadimenti aziendali

Due partnership per Bonifiche Ferraresi

04/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Doppio colpo per BF , società per azioni quotata all’indice Ftse Italia Mid Cap di Borsa Italiana e holding della maggiore azienda agricola italiana, Bonifiche ferraresi (oltre 10 mila ettari di...

Biscotti Crich investe sessanta milioni Accadimenti aziendali

Biscotti Crich investe sessanta milioni

04/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Un piano da 60 milioni, in quattro anni, per Nuova industria Biscotti Crich , che ha ricevuto, a sostegno, una linea di credito da 22 milioni da Bnl Bnp Paribas e Unicredit , tramite Sace Garanz...

Barilla 476 prodotti riformulati Sostenibilità

Barilla 476 prodotti riformulati

Approfondimento

04/07/2022 - Simona Cozzi

Quasi 500 prodotti più sostenibili e innovativi in 10 anni, taglio delle emissioni di anidride carbonica e riduzione della plastica per gli imballaggi, investimenti in ricerca e sviluppo, sostegno al...

Casoni (Eridania): ““Solo carta certificata FSC” Pack Around 2022

Casoni (Eridania): ““Solo carta certificata FSC”

01/07/2022 - Chiara Porzio

«Per Eridania il packaging è estremamente importante perché costituisce il nostro biglietto da visita verso i consumatori». Da anni è aumentata la sensibilità verso i materiali sostenibili: «Noi si...

Avogadro (Ferrero): “Qualità e sicurezza sono i pilastri” Pack Around 2022

Avogadro (Ferrero): “Qualità e sicurezza sono i pilastri”

01/07/2022 - Chiara Porzio

«L’azienda si è impegnata a rendere il 100% del proprio packaging riciclabile, riutilizzabile o compostabile entro il 2025 - afferma Paola Avogadro , Ferrero Global packaging design director - L’a...

La filiera dello zucchero si racconta Dolcificanti

La filiera dello zucchero si racconta

Approfondimento

29/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Sono passati 4 anni ormai da quando l’Unione europea ha detto definitivamente addio al regime delle quote zucchero, in vigore dal 1968. Un sistema che aveva garantito per mezzo secolo lo sviluppo di ...

Cattel: «La tracciabilità va messa sull'etichetta» Le copertine di Largo Consumo

Cattel: «La tracciabilità va messa sull'etichetta»

28/06/2022 - Paola Risi

Secondo uno studio di Boston Consulting , il trend di mercato delle alternative alla carne è molto promettente, tanto che, in 15 anni, i volumi si moltiplicheranno per sette, rappresentando l'11% di...

Banco BPM e Sammontana per investimenti sostenibili finanziamento

Banco BPM e Sammontana per investimenti sostenibili

16/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Banco BPM ha perfezionato un finanziamento di 10 milioni di euro finalizzato a nuovi investimenti nell’ambito della sostenibilità a favore di Sammontana, primo produttore italiano di gelato e leader ...

Il Viaggiator Goloso® sbarca a Milano, in via Muratori 27/29 inaugurazione store

Il Viaggiator Goloso® sbarca a Milano, in via Muratori 27/29

07/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Ha aperto, a Milano, il nuovo punto vendita a insegna il Viaggiator Goloso®, dove poter trovare ogni giorno la qualità al giusto prezzo, oltre che le migliori specialità di produttori accuratamente s...

Arrivano i nuovi “pack parlanti” di Eridania sensibilizzazione

Arrivano i nuovi “pack parlanti” di Eridania

03/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

 Più che una campagna di comunicazione, “Il futuro chiede dolcezza” è una presa di posizione nei confronti del Pianeta e un messaggio rivolto a tutti, per cambiare rotta e costruire insieme un m...

Colazione tra sfizio e salutismo Biscotti & Co.

Colazione tra sfizio e salutismo

Approfondimento

01/06/2022 - Maria Eva Virga

Covid e smart working hanno modificato la prima colazione degli italiani, che è diventata sempre più un rito casalingo, più lento, in cui si cercano prodotti gratificanti, quasi un appuntamento irrin...

Advent International acquisisce IRCA accadimenti aziendali

Advent International acquisisce IRCA

18/05/2022 - Redazione di Largo Consumo

 Advent International, uno dei maggiori investitori globali di private equity, ha annunciato oggi l'acquisizione di IRCA, azienda italiana che produce ingredienti specializzati per pasticceria, ...