Alimentare

Dolciari

Eridania guarda al futuro con dolcezza ANNIVERSARIO

Eridania guarda al futuro con dolcezza

Approfondimento

11/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Tradizione e innovazione, nuovi obiettivi e importanti traguardi. Eridania ha celebrato i suoi primi 125 anni raccontando passato, presente e futuro di un'azienda solida, struttturata ma versatile e ...

Gruppo Eurofood acquisisce la maggioranza di Gelati Pepino 1884  accadimenti aziendali

Gruppo Eurofood acquisisce la maggioranza di Gelati Pepino 1884 

03/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Eurofood , con 75 anni di storia, 2000 specialità alimentari , 90 milioni di prodotti venduti annualmente, 180 milioni di euro di fatturato , è al 100% di proprietà della famiglia Boe...

Gelato d’Italia diventa re dei ghiaccioli Accadimenti aziendali

Gelato d’Italia diventa re dei ghiaccioli

02/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Gelato d’Italia-Indian di Cavriago (Reggio Emilia), uno dei principali esponenti tricolori del settore, con 76,4 milioni di fatturato e 700 referenze, si rafforza nel proprio mercato e si aggiudica,...

Mangiare (anche) con gli occhi Food design

Mangiare (anche) con gli occhi

Approfondimento

14/03/2024 - Benedetta Bagni

Si mangia anche con gli occhi. Il food design sempre di più sta diventando un elemento importante su cui anche le aziende possono puntare per andare incontro alle esigenze dei consumatori. Secondo un...

Candy factory si gusta le caramelle Monk’s Accadimenti aziendali

Candy factory si gusta le caramelle Monk’s

12/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Candy factory - gruppo nato nel 2022 e promosso da Fvs (società di gestione del risparmio controllata da Veneto sviluppo ) e Clessidra , grazie all’integrazione di due storiche realtà industrial...

Sammontana e Forno d’Asolo vanno a nozze Accadimenti aziendali

Sammontana e Forno d’Asolo vanno a nozze

12/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il colosso del private equity internazionale, BC Partners (40 miliardi di euro di asset in gestione), vende il 100 per cento di Gruppo Forno d’Asolo ( Fda ) a un consorzio formato da Investindus...

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob accadimenti aziendali

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob

21/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Lurisia, storico marchio piemontese entrato a far parte della famiglia Coca-Cola nel 2019 ed esportato ad oggi in circa 30 Paesi nel mondo, annuncia un accordo con Italia Zuccheri - Coprob per coprir...

Il Gruppo Ferrero approva il Bilancio Consolidato bilancio

Il Gruppo Ferrero approva il Bilancio Consolidato

15/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Il Gruppo Ferrero, attraverso la sua holding Ferrero International S.A., ha approvato il Bilancio Consolidato per l’esercizio 2022/2023, chiusosi il 31 agosto 2023. Il Gruppo ha chiuso l’eserci...

Vandemoortele: dal gelo al forno 100% fragranza e gusto VISTO A MARCA 2024

Vandemoortele: dal gelo al forno 100% fragranza e gusto

Approfondimento

31/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Una multinazionale con approccio local, che per rimarcare l'artigianalità della proposta si è presentata a Marca sfoggiando i 4 brand di punta. Un business B2B con un approccio verso il B2C, al servi...

Noberasco e la rivincita della frutta secca Visto a MARCA 2024

Noberasco e la rivincita della frutta secca

Approfondimento

26/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

In un contesto di valore del mercato della frutta secca, che si aggira attorno a 1,16 miliardi di euro (fonte dati: Circana) Noberasco, vanta dei numeri interessanti, registrati grazie ad un prodotto...

Il gelato si riscalda Gelato

Il gelato si riscalda

Approfondimento

24/01/2024 - Carlo Sala

Secondo le rilevazioni dell’Osservatorio Sigep (il Salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianale di Italian Exhibition Group ) la passione per il gelato non si raffre...

La Sorgente: l’evoluzione della storica azienda familiare milanese L’impresa comunica

La Sorgente: l’evoluzione della storica azienda familiare milanese

Approfondimento

03/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

La Sorgente , impresa familiare nata nel 1966 alle porte di Milano dai fratelli Olivato come piccolo laboratorio di pasta fresca, è oggi una realtà dinamica che opera su oltre 11mila metri quadri d...

Newlat, il gusto della crescita Alimentari

Newlat, il gusto della crescita

Approfondimento

03/01/2024 - Paola Risi

La creazione di una piattaforma di marchi italiani ed esteri capace di dialogare e confrontarsi con le multinazionali del food & beverage è l’obiettivo che ha spinto Angelo Mastrolia , president...

I numeri di Venchi Cioccolato

I numeri di Venchi

Approfondimento

29/12/2023 - Massimiliano Malandra

Il 2022 è stato dolce per il gruppo Venchi . Con sede a Milano, Venchi è una spa attiva nella produzione di cioccolato e semilavorati per gelaterie, con capitale sociale di 8,2 milioni di euro e soc...