Bevande

Vini e spumanti

Il neuromarketing del vino Etichettatura

Il neuromarketing del vino

Approfondimento

20/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Più di 9 consumatori su 10 scelgono un prodotto perché è a portata di mano, in base alla sua immagine, alle informazioni immediatamente visibili – ovvero fra 8 e 12 secondi – e al packaging. Per ques...

Torna l’Osservatorio Signorvino Trend di settore

Torna l’Osservatorio Signorvino

20/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

L’Osservatorio Signorvino torna puntuale anche questo dicembre. Lo studio è portato avanti dalla casa madre veronese che, elaborando i dati raccolti direttamente nei 25 punti vendita presenti sul ter...

Cantina Produttori Valdobbiadene: fatturato +20% nel 2021 Vino

Cantina Produttori Valdobbiadene: fatturato +20% nel 2021

13/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Cresce di quasi il 20% il fatturato del gruppo  Cantina Produttori di Valdobbiadene  e della società di capitali interamente controllata  Val D’Oca srl, che si occupa della commercial...

L’anno spumeggiante della Gdo Vini

L’anno spumeggiante della Gdo

Approfondimento

27/12/2021 - Maria Eva Virga

Secondo i dati Iri Infoscan Census, nel 2020 vini, spumanti, champagne e liquorosi sono cresciuti dell’8,7% a valore e del 6,6% a volume. La ricerca, mostra una fase di doppio riequilibrio del merc...

Montelvini cresce nella gdo e nella sostenibilità L'impresa comunica

Montelvini cresce nella gdo e nella sostenibilità

Approfondimento

27/12/2021 -

Da gennaio 2022 Montelvini , la cantina veneta ambasciatrice delle bollicine di Asolo, diretta da 140 anni dalla famiglia Serena, sarà nelle insegne della gdo con la nuova linea Plumage, la collezio...

Cresce l’interesse verso i vini sostenibili Consumatori

Cresce l’interesse verso i vini sostenibili

14/12/2021 - Redazione di Largo Consumo

Un italiano su dieci tra gli abituali consumatori di vino ha acquistato nell’ultimo anno in Italia vino sostenibile. Uno su 4 dichiara di aver notato negli scaffali dei negozi in cui fa la spesa o in...

Goditi la vita con Valdo! Spumanti

Goditi la vita con Valdo!

02/12/2021 - Redazione di Largo Consumo

Valdo torna a sorprendere con una nuova imperdibile consumer promo dedicata al canale della grande distribuzione: ‘Goditi la vita con Valdo!. Il marchio leader nella produzione di Prosecco Superiore...

Vino materia di studio, il nuovo progetto delle Donne del Vino Formazione

Vino materia di studio, il nuovo progetto delle Donne del Vino

22/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Introdurre il vino fra le materie di studio degli istituti turistici e alberghieri di tutta Italia. È la proposta che parte dall’associazione nazionale Le Donne del Vino , lanciata a Firenze in occa...

Signorvino apre il 4° store a Milano Format

Signorvino apre il 4° store a Milano

20/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Signorvino festeggia 24 punti di vendita sul territorio nazionale con l’apertura del 4° locale su Milano, in zona Garibaldi. Il nuovo store rappresenta l’ennesima sfida della casa madre capitanata d...

Migliore Insegna 2022: tutti i primi classificati Premiazioni retail

Migliore Insegna 2022: tutti i primi classificati

18/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...

The new equilibriums in the food markets Mercato Italia Agri-food sector - business status report

The new equilibriums in the food markets

Approfondimento

16/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

2020 brought important news. The domestic consumption of households, as a whole, failed to exceed the 1 trillion threshold and stopped at 958.5 billion. Therefore, compared to 2019, they fell by 11.8...

Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report 2021 Dossier

Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report 2021

Approfondimento

12/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Il dossier Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report 2021 è realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis, Tuttofood Milano, con i contributi fattivi di aziende di primo pian...

Moët Hennessy e Campari alleate su Internet Vino

Moët Hennessy e Campari alleate su Internet

19/10/2021 - Redazione di Largo Consumo

Moët Hennessy e Campari hanno creato una joint venture paritetica con l’obiettivo di investire in società di ecommerce wine&spirit per costruire un operatore europeo specializzato in questo ca...

Il vino dealcolato tra nuovi stili di vita e autorizzazioni Ue Riflessioni di copertina

Il vino dealcolato tra nuovi stili di vita e autorizzazioni Ue

Approfondimento

19/10/2021 - Paola Risi

Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 6/2021. Il 70% della popolazione mondiale non fa uso di bevande alcoliche ma potrebbe consumare prodotti comunque provenienti dal vig...

Arriva l’etichettatura digitale Vino

Arriva l’etichettatura digitale

03/10/2021 - Redazione di Largo Consumo

Entro la fine del 2022, le bottiglie di vino dovranno riportare in etichetta il contenuto energetico. Inoltre il consumatore potrà conoscere tramite un Qr-code ingredienti e eventuali prodo...