Consumatori

Consumi: clima e attitudini

Non è un paese per giovani Denatalità

Non è un paese per giovani

Approfondimento

12/08/2022 -

I nati della popolazione residente in Italia, secondo Istat , nel 2021 sono stati appena 399.431, in diminuzione dell’1,3% rispetto al 2020 e quasi del 31% a confronto al 2008, anno di massimo relat...

Imprese, non troppo pessimiste Imprese

Imprese, non troppo pessimiste

Approfondimento

09/08/2022 - Marco Mancinelli

Nell'approfondimento grafico, gli ultimi dati Istat che fotografano il clima di fiducia delle imprese italiane tra febbraio e giugno 2022. Il commento di Mariano Bella , Direttore ufficio studi, ...

I temi de Linkontro 2022 Largo consumo

I temi de Linkontro 2022

Approfondimento

09/08/2022 - Marco Mancinelli

Organizzato da NielsenIQ , Linkontro è l’appuntamento annuale inserito nelle agende degli operatori del largo consumo che, grazie a esso, si riuniscono per aggiornarsi, confrontarsi e trarre spunti ...

Per 1 italiano su 3 a rischio i consumi di qualità Inflazione

Per 1 italiano su 3 a rischio i consumi di qualità

28/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo di giugno confermano un’ulteriore crescita del tasso di inflazione: l’indice generale registra un rialzo del +8,0%, mentre il carrello della sp...

Appuntamento con il bio: l’agricoltura biologica del futuro biologico

Appuntamento con il bio: l’agricoltura biologica del futuro

18/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il biologico in Italia prosegue la sua crescita in superfici investite e numero di operatori coinvolti, ma mostra i primi segnali di cedimento dei consumi, di riflesso alla perdita di potere d’acquis...

Unaitalia 2022, in 5 anni cresciuti gli acquisti consumi carne

Unaitalia 2022, in 5 anni cresciuti gli acquisti

14/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Dopo la forte crescita degli ultimi 5 anni (2017-2021), in cui le carni avicole hanno registrato un aumento degli acquisti del 9% in quantità e del 19% in valore, mostrando una dinamica di gran lunga...

Mutti (Centromarca) chiede interventi urgenti richieste

Mutti (Centromarca) chiede interventi urgenti

14/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

«L’incremento dei costi degli input produttivi supera il 20%. L’inflazione al consumo è al 6%. È evidente che le industrie del largo consumo hanno scaricato parzialmente a valle gli aumenti registrat...

Loyalty 2.0: oltre la carta I forum di largo consumo: fidelizzazione

Loyalty 2.0: oltre la carta

Approfondimento

06/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Per avere una visione più chiara sul concetto di loyalty oggi, tema che riguarda da vicino sia i retailer sia le imprese della produzione, il 20 aprile scorso Largo Consumo ha promosso a Milano un gr...

Il (nuovo) senso civico italiano Responsabilità

Il (nuovo) senso civico italiano

Approfondimento

06/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Capire come sta evolvendo il senso civico degli italiani e come sta cambiando il loro atteggiamento nei confronti della raccolta differenziata e dell’ambiente. È questo l’obiettivo dell’appuntamento ...

Iri analizza l’inflazione Prezzi

Iri analizza l’inflazione

Approfondimento

04/07/2022 - Marco Mancinelli

Uno scenario complesso, in fase di significativa evoluzione e da osservare con attenzione fin nei dettagli: in sintesi, tutto ciò è emerso nel corso del recente webinar incentrato sul trend inflativo...

Gdo sotto pressione Consumi obbligati

Gdo sotto pressione

Approfondimento

04/07/2022 - Marco Mancinelli

La mappa del sistema distributivo 2020, “Scenario economico e dinamica dei consumi”, elaborata da Federdistribuzione , fotografa lo scenario socio economico italiano evidenziando come sia andata a i...

Nestlé, ecco le ricette che gli italiani cercano sul web Abitudini di alimentazione

Nestlé, ecco le ricette che gli italiani cercano sul web

02/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

La pasta (alla boscaiola, con peperoni e la pasta e fagioli). La torta di pere, i pancake, le crepes, la pizza. Sesto posto per i biscotti Squid Game, di solo zucchero e bicarbonato, dalla serie tv c...

Pane Toscano DOP, un valore al consumo di 3,3 milioni di euro   certificazione pane

Pane Toscano DOP, un valore al consumo di 3,3 milioni di euro  

01/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf (ICQRF) ha rinnovato l’autorizzazione, con Decreto Ministeriale, a CSQA Certificazioni ad ...

Quando la terza età incontra la tecnologia Senior

Quando la terza età incontra la tecnologia

Approfondimento

29/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

La tecnologia non spaventa più gli anziani e, a quanto pare, non occorre essere nativi digitali per approcciare alle novità tecnologiche e restarne anche affascinati. Sono sempre più numerose le pers...

Italiani a tutto social Media

Italiani a tutto social

Approfondimento

29/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

È diventata uno strumento sempre più prezioso di analisi il consueto appuntamento con la ricerca “Italiani e social media”, condotta da BlogMeter , istituto di ricerca associato Assirm e leader in...

Le imprese reagiscono alla congiuntura Clima di fiducia

Le imprese reagiscono alla congiuntura

Approfondimento

29/06/2022 - Marco Mancinelli

Lo scenario in cui oggi operiamo mostra un contesto di profonda trasformazione dello shopping e del retail. Nonostante, infatti, l’80% delle vendite avvenga nei negozi e il 70% della crescita del ret...

Il procurement per fronteggiare crisi approvvigionamenti  soluzione

Il procurement per fronteggiare crisi approvvigionamenti 

20/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Carenza di materie prime, semilavorati e merci, catene di fornitura interrotte o sotto forte stress, aumento dei costi delle risorse e dei prodotti, guerre, cybercrime, pandemie e scenari sociopoliti...