Comunicazione

Etica e imprese

Chi dirige la sostenibilità? Professioni

Chi dirige la sostenibilità?

Approfondimento

12/06/2024 - Robert Hassan

Da una ricerca di Deloitte sulla gestione della sostenibilità emerge che il divario tra il punto di vista delle aziende italiane – che solo nel 7% dei casi dispongono di un responsabile della soste...

Supply chain non food sotto pressione I forum di Largo Consumo: Approvvigionamenti

Supply chain non food sotto pressione

Approfondimento

11/06/2024 - Maria Eva Virga

Le trasformazioni delle catene di fornitura, le sfide date dalla convergenza logistica dei canali di vendita e quelle della sostenibilità, l’utilizzo dell’intelligenza artificiale e delle nuove tecno...

Marketing sostenibile: è possibile? Stili di consumo

Marketing sostenibile: è possibile?

Approfondimento

06/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Tra il dire e il fare, come sappiamo, c’è di mezzo il mare. Anche nei luoghi di acquisto, quando si tratta di puntare sui prodotti sostenibili. Ecco perché diventa fondamentale “ Shopper marketing fo...

Sapore di Mare, distributore e produttore di grande qualità ittico surgelato

Sapore di Mare, distributore e produttore di grande qualità

Approfondimento

04/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Sapore di Mare, distributore e produttore di grande qualità Il percorso di crescita più che trentennale di D.I.Mar - Sapore di Mare continua nel segno dell’innovazione  e della sostenibilità, co...

Da Carrefour Italia si fa la “Spesa GRATTis” concorso

Da Carrefour Italia si fa la “Spesa GRATTis”

03/06/2024 - Redazione di Largo Consumo

Per lanciare il nuovo concorso a premi Spesa GRATTis, Carrefour ha usato come protagonista un orso. Una campagna multicanale attraverso un mix di mezzi ATL (radio, TV, affissioni) e canali digitali, ...

Da Private Label a  Private Brand, secondo I dati di Dunnhumby Evoluzione offerta Gdo

Da Private Label a  Private Brand, secondo I dati di Dunnhumby

Approfondimento

23/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Lo scaffale della Gdo, in continuo divenire, è, quotidianamente, per il consumatore, oggetto di studio e di analisi. Anche dunnhumby , leader globale nella scienza dei dati dei clienti, prendendo i...

Unione Italiana Food crea il disciplinare per i claim volontari nuovo disciplinare

Unione Italiana Food crea il disciplinare per i claim volontari

22/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Risale a cinquantasette anni fa, la Legge di Purezza, con la quale i produttori italiani di pasta fissarono i parametri per determinare gli standard qualitativi e i criteri ai quali ci si deve attene...

Un viaggio tra la qualità dei prodotti Bayernland visto a cibus 2024

Un viaggio tra la qualità dei prodotti Bayernland

Approfondimento

20/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Era il 1970 quando Bayernland , a Vipiteno, ha iniziato a portare sulle tavole degli italiani il gusto del latte bavarese. Declinato anche in formaggi, burro, panna e prodotti senza lattosio. Anche ...

Bauli apre un punto vendita nel centro di Milano NUOVA APERTURA

Bauli apre un punto vendita nel centro di Milano

20/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

“ Minuto Bauli ”, in Piazza Beltrade, a Milano, a due passi dal Duomo, è un punto vendita perfetto per chi voglia concedersi una pausa diversa. Il nuovo store rappresenta una tappa fondamentale nel p...

L’olio EVO Made in Sardegna di San Giuliano visto a cibus 2024

L’olio EVO Made in Sardegna di San Giuliano

Approfondimento

20/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Come affermava Domenico Manca , recentemente scomparso, « In Sardegna produrre olio non è solo un mestiere, ma anche una tradizione, ed è proprio seguendo la tradizione che è nato il marchio Sa...

Food, un business sempre più sostenibile Filiere etiche

Food, un business sempre più sostenibile

Approfondimento

20/05/2024 -

L’86% delle aziende del settore food ha investito in innovazione di prodotto, con riformulazioni volte a perseguire una dieta più sana. Il 96% ha riportato almeno un’azione volta alla tutela e alla c...

La velocità dei piatti Pedon per un pasto tutta salute VISTO A CIBUS 2024

La velocità dei piatti Pedon per un pasto tutta salute

Approfondimento

17/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Una campagna intelligente e creativa che, attraverso l’utilizzo di frasi interrotte, trasmette l’immediatezza di gusto delle soluzioni Pedon , sta attirando l’attenzione del pubblico. Matteo Merlin...

Andriani, Società Benefit e l’healthy food contemporaneo visto a cibus 2024

Andriani, Società Benefit e l’healthy food contemporaneo

Approfondimento

17/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Marco Lentini è il Direttore Marketing di Andriani S.p.A Società Benefit , una delle realtà di riferimento del settore alimentare, che sviluppa e produce una gamma completa di pasta healthy da una ...

Ferrarini, il Marchio Storico di tutti gli italiani visto a cibus 2024

Ferrarini, il Marchio Storico di tutti gli italiani

Approfondimento

17/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Un’edizione vivace quella di Cibus 2024, che incontra gli entusiasmi e il grande ottimismo degli espositori. Come quello di Claudio Rizzi , Direttore Marketing di Ferrarini . «Abbiamo inaugurato...

Il Made in Italy di Pastificio Garofalo colpisce il bersaglio visto a cibus 2024

Il Made in Italy di Pastificio Garofalo colpisce il bersaglio

Approfondimento

17/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il Pastificio Garofalo presidia la kermesse parmense di Cibus , forte della qualità di prodotti apprezzati e riconosciuti in tutto il mondo. Abbiamo incontrato Emidio Mansi , Global Marketing Di...

*Shopt, l’ultimo innovativo prodotto di CPM L’impresa comunica

*Shopt, l’ultimo innovativo prodotto di CPM

Approfondimento

17/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

*SHOPT è l’app innovativa di CPM che consente di creare e consolidare le relazioni tra brand e negozi al dettaglio, per favorire la vendita del prodotto e rafforzare l’awareness del marchio in una...

Arborea alla conquista di quote di mercato con la qualità visto a cibus 2024

Arborea alla conquista di quote di mercato con la qualità

Approfondimento

16/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

 « Questa edizione di Cibus è davvero vivace e si percepisce ottimismo, grande concentrazione sul business e un ritorno alla semplicità del rapporto commerciale, che da qualche anno mancava » ...

Stef per una filiera alimentare affidabile e sostenibile visto a cibus 2024

Stef per una filiera alimentare affidabile e sostenibile

Approfondimento

16/05/2024 - Redazione di Largo Consumo

Tra gli espositori a Cibus c’era anche STEF , specialista europeo del trasporto e della logistica agroalimentare a temperatura controllata . Attività che porta avanti da oltre 30 anni, ovvero d...