Alimentare

Alimenti dietetici, salutistici e integratori

Le filiere produttive: MartinoRossi Farine

Le filiere produttive: MartinoRossi

Approfondimento

27/10/2022 - Maria Eva Virga

MartinoRossi è un’azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza ogm e da filiera controllata 100% ita...

Benessere e bontà “made in Italy” nei prodotti gluten free Farmo L’impresa comunica

Benessere e bontà “made in Italy” nei prodotti gluten free Farmo

Approfondimento

20/10/2022 - Redazione di Largo Consumo

La rivoluzione del gluten free si chiama Farmo e coniuga salute, gusto e benessere. Farmo, azienda leader mondiale nella produzione di prodotti senza glutine, presenta le nuove linee di prodotto ch...

La continua crescita del gluten free Free from

La continua crescita del gluten free

Approfondimento

20/10/2022 - Maria Eva Virga

La celiachia è una malattia cronica, autoimmune e sistemica che in Italia riguarda 233.147 persone, in prevalenza donne e per un’età compresa fra i 18 e i 59, ma almeno altre 400.000 persone sono in ...

Il Gruppo Mirato entra nel Food INTEGRATORI ALIMENTARI

Il Gruppo Mirato entra nel Food

19/10/2022 - Redazione di Largo Consumo

Da 60 anni nel mondo della cosmetica con noti brand come Malizia, Intesa e I Provenzali, nel 2022 il Gruppo Mirato è entrato nel settore del food con una nuova linea di integratori alimentari, “I Pro...

Capurso (Andriani): “Essere Società Benefit e B Corp” Reputation Economy 2022

Capurso (Andriani): “Essere Società Benefit e B Corp”

12/10/2022 - Marco Mancinelli

«Abbiamo da poco pubblicato il nostro ultimo report, relativo al 2021 e denominato Relazione sulla Gestione di Sostenibilità, documento che integra l’informativa di legge prevista dall’art. 2428 ...

La linea I Provenzali Benessere è la nuova sfida del Gruppo Mirato Integratori alimentari

La linea I Provenzali Benessere è la nuova sfida del Gruppo Mirato

04/10/2022 - Redazione di Largo Consumo

Da sempre attento ai nuovi trend ed estendere il proprio mercato con prodotti innovativi, il Gruppo Mirato , azienda novarese leader nel mercato del beauty con alcuni dei più iconici marchi cosmetic...

Integratori alimentari: mercato in salute Nutrizione

Integratori alimentari: mercato in salute

Approfondimento

29/09/2022 - Fabio Massi

Secondo le stime elaborate da Integratori & Salute , l’associazione nazionale che rappresenta circa 220 aziende nazionali e multinazionali del settore e che fa parte di Unione Italiana Food , n...

Un quarto di Andriani va alla holding Nuo Accadimenti aziendali

Un quarto di Andriani va alla holding Nuo

28/09/2022 - Redazione di Largo Consumo

Andriani , società benefit e fiore all’occhiello italiano del cibo salutistico (pasta senza glutine, legumi, Pasta Felicia), ha siglato un accordo con Nuo , holding finanziaria nata dalla partnershi...

La lista ingredienti si accorcia Etichettatura

La lista ingredienti si accorcia

Approfondimento

11/08/2022 - Paola Risi

"Less is better” è una formula adattabile in maniera sempre più trasversale allo stile di vita moderno che, anche a fronte delle traumatiche esperienze collettive vissute negli ultimi anni, sembra av...

Abafoods: una fabbrica 4.0 a Badia Polesine Accadimenti aziendali

Abafoods: una fabbrica 4.0 a Badia Polesine

04/07/2022 - Redazione di Largo Consumo

Uno stabilimento più ampio e ancora più innovativo, grazie a 20 milioni di euro: è questa la somma investita da Abafoods , azienda veneta che è tra i principali produttori di bevande vegetali in Ita...

Beyond Meat è disponibile in tutta Italia Focus

Beyond Meat è disponibile in tutta Italia

17/06/2022 -

Uno studio dello Smart Protein Project mostra che più della metà degli italiani consuma meno carne animale rispetto a un anno fa, e più di un quarto degli italiani si identifica come flexitariano. Il...

Il futuro nel piatto Novel Food

Il futuro nel piatto

Approfondimento

13/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

In un rapporto diffuso recentemente dall’Area studi di Mediobanca , parlando di salute e sostenibilità nell’alimentazione si affronta anche il tema del novel food. I nuovi alimenti definiti “novel f...

Un pieno di energia ma con gusto Integratori alimentari

Un pieno di energia ma con gusto

Approfondimento

08/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Un tempo relegati nei negozi sportivi specializzati o nelle farmacie, oggi i prodotti dell’integrazione alimentare sono diffusi anche sugli scaffali della distribuzione moderna, a dimostrazione di un...

Dr. Schär semina Field100 Biodiversità

Dr. Schär semina Field100

03/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Per festeggiare il suo 100° anniversario e confermare il suo impegno per un futuro con più biodiversità, Dr. Schär , con la prima semina delle 100 colture diverse in un campo nelle Alpi altoatesine,...

Colazione tra sfizio e salutismo Biscotti & Co.

Colazione tra sfizio e salutismo

Approfondimento

01/06/2022 - Maria Eva Virga

Covid e smart working hanno modificato la prima colazione degli italiani, che è diventata sempre più un rito casalingo, più lento, in cui si cercano prodotti gratificanti, quasi un appuntamento irrin...

Granarolo acquisisce il 51% della start-up White & Seeds Linea benessere

Granarolo acquisisce il 51% della start-up White & Seeds

26/05/2022 - Redazione di Largo Consumo

Granarolo S.p.A. annuncia l’acquisizione delle quote di maggioranza di White and Seeds , start-up innovativa nata nel 2019 dall'intuizione di Alessandro Ghizzardi e Federica Zanaglio, che promuove ...