Alimentare

Conserve vegetali e confetture

Conserve Italia: Sostenibilità economica prima di tutto Speciale L'anno che verrà - Alimentare

Conserve Italia: Sostenibilità economica prima di tutto

24/01/2022 - Marco Mancinelli

Pier Paolo Rosetti, Direttore generale Conserve Italia : «In occasione della presentazione del nostro report di sostenibilità, abbiamo ribadito un concetto per noi fondamentale: non c’è sostenibili...

La Doria: Mercato trainato dal pomodoro made in Italy Speciale L'anno che verrà - Alimentare

La Doria: Mercato trainato dal pomodoro made in Italy

24/01/2022 - Marco Mancinelli

Antonio Ferraioli, Presidente di La Doria spa : «Le previsioni per il 2022 indicano il permanere di uno scenario inflattivo con il forte rincaro delle materie prime, dei costi di trasporto e dell’e...

Il food resiste e rilancia Speciale L'anno che verrà - Alimentare

Il food resiste e rilancia

Approfondimento

24/01/2022 - Marco Mancinelli

Come riportato in una recente analisi dal Censis , il settore del food, diversamente da numerosi comparti e simultaneamente a ben pochi altri, è riuscito a resistere all’impatto della grave emergenz...

Barilla, 30 milioni per il pesto Accadimenti aziendali

Barilla, 30 milioni per il pesto

04/01/2022 - Redazione di Largo Consumo

Barilla investe ancora 30 milioni sullo stabilimento di Rubbiano, in provincia di Parma, interamente dedicato ai sughi, dove si aggiunge una nuova linea di produzione, dopo le due, inaugurate nel 20...

D'Amico e Robo rinnovano con In Cibum Formazione

D'Amico e Robo rinnovano con In Cibum

29/12/2021 - Redazione di Largo Consumo

D’Amico insieme a Robo , dal 1938 punto di riferimento per i professionisti dell’horeca e parte del Gruppo D’Amico dal 2018, confermano anche quest’anno la partnership con In Cibum , Scuola di Alt...

Cirio diventa partner della scuola di cucina Alma Pomodoro

Cirio diventa partner della scuola di cucina Alma

22/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Cirio ha siglato una partnership con ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana , che lo ha scelto come pomodoro ufficiale. L’accordo ha durata triennale e prevede che le referenze Cirio si...

Migliore Insegna 2022: tutti i primi classificati Premiazioni retail

Migliore Insegna 2022: tutti i primi classificati

18/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Si è tenuto a Milano, lo scorso 12 novembre, l’evento di premiazione della 2 a edizione di Migliore Insegna ( www.miglioreinsegna.it ), l’indagine sulle esperienze di acquisto dei consumatori pres...

La Doria: «Innovating together with customers» Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report

La Doria: «Innovating together with customers»

16/11/2021 -

New product lines, adapting existing ones to new market trends and more efficient plants, innovating information systems and the production process itself. Those are the guidelines followed by the L...

The new equilibriums in the food markets Mercato Italia Agri-food sector - business status report

The new equilibriums in the food markets

Approfondimento

16/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

2020 brought important news. The domestic consumption of households, as a whole, failed to exceed the 1 trillion threshold and stopped at 958.5 billion. Therefore, compared to 2019, they fell by 11.8...

Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report 2021 Dossier

Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report 2021

Approfondimento

12/11/2021 - Redazione di Largo Consumo

Il dossier Mercato Italia Agri-Food Sector - Business status report 2021 è realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis, Tuttofood Milano, con i contributi fattivi di aziende di primo pian...

Spalmabili di frutta Marmellate e confetture

Spalmabili di frutta

Approfondimento

04/11/2021 -

Sono artigianali e al tempo stesso prodotte da impianti industriali su larga scala, buone a colazione come a merenda, hanno sapori tradizionali o ricette innovative: sono le confetture e le marmellat...

QuattroR alleato di Consorzio Casalasco Accadimenti aziendali

QuattroR alleato di Consorzio Casalasco

27/10/2021 - Redazione di Largo Consumo

QuattroR , fondo di private equity che promuove lo sviluppo di imprese italiane di medio-grandi dimensioni, e Consorzio Casalasco del Pomodoro , leader italiano nella coltivazione, lavorazione e dis...

La Doria passa a Investindustrial Accadimenti aziendali

La Doria passa a Investindustrial

27/10/2021 - Redazione di Largo Consumo

I soci riuniti nel patto di sindacato di La Doria , che ne detengono il 63% del capitale, sono in trattative con Investindustrial , che dovrebbe passare al comando della regina delle conserve veget...

La Doria supera le aspettative Conserve vegetali

La Doria supera le aspettative

Approfondimento

29/09/2021 - Massimiliano Malandra

Dopo un 2020 superiore alle previsioni, anche il 1° trimestre del 2021 del gruppo La Doria ha segnato una crescita delle principali dimensioni economiche. Nei primi 3 mesi dell’anno, i ricavi conso...

Le filiere produttive: Conserve Italia Pomodoro

Le filiere produttive: Conserve Italia

Approfondimento

27/09/2021 -

Conserve Italia è la più grande cooperativa agroalimentare italiana, composta da 40 cooperative agricole che riuniscono oltre 14.000 soci agricoltori. Punto di riferimento nella trasformazione alime...

Mutti, primo bilancio di sostenibilità Pomodoro

Mutti, primo bilancio di sostenibilità

14/09/2021 - Redazione di Largo Consumo

Mutti , leader europeo nella lavorazione del pomodoro , presenta il suo primo bilancio di sostenibilità. Per la rendicontazione delle performance ambientali sono state impiegate apposite informative...