Foody Mercato Agroalimentare Milano

Da ortomercato cittadino tradizionale a mercato agroalimentare integrato, fino a diventare un vero e proprio cityhub dell’alimentazione competitivo a livello europeo. Questa è la linea strategica che Sogemi, la controllata del Comune di Milano che si occupa della gestione del Mercato Agroalimentare di Milano, ha adottato per la riqualificazione dell’area mercatale con un piano di investimento da oltre 300milioni di euro.

IL FUTURO DI FOODY

Sostenibilità e digitale sono le sfide che Sogemi ha accolto integrando questi due temi nel proprio modello di business per dare vita, con Foody 2025, alla più grande ed avanzata struttura di interscambio logistico a livello europeo dedicata all’agroalimentare. Milano, con il suo corposo progetto di riqualificazione dell’area mercatale, vuole diventare il primo city hub agroalimentare italiano e tornare ad essere competitivo con i grandi mercati europei di Parigi, Barcellona e Berlino, con un modello rinnovato ed evoluto. Oggi lavorano nel Mercato Ortofrutticolo 5mila persone tra operatori, facchini, commercianti e società di servizi. Le attività gestite all’ortomercato hanno un valore importante, raggiungono infatti il miliardo di euro di valore all’anno, cifra destinata a raddoppiare con il Mercato rinnovato.

INVESTIMENTI ENTRO IL 2025

Il progetto Foody 2025 prevede il rinnovamento integrale del Mercato Agroalimentare Foody 2025 e rappresenta uno dei pilastri della Food Policy del Comune di Milano, con un investimento da oltre 300 milioni di euro e la più vasta area urbana attualmente cantierizzata per un totale di 700 mila mq di superficie fondiaria di cui 350.000 mq da realizzare. Ad oggi sono state realizzate due grandi piattaforme logistiche di oltre 27 mila mq complessivi, 100 baie di carico e un organico di oltre 400 addetti. Mentre sono attualmente in corso i lavori per la costruzione dei due nuovi padiglioni ortofrutta. I due nuovi padiglioni ortofrutta saranno lunghi 470 metri e larghi 90 metri, ospiteranno 102 punti vendita ciascuno. Previsto anche l’insediamento di realtà lavorative come Milano Ristorazione, con gli uffici e un centro cottura per le mense scolastiche e nuove piattaforme logistiche a servizio degli operatori dei vari mercati.

LOGISTICA E SOSTENIBILITÀ

Dal punto di vista logistico, l’ottimizzazione degli spazi sarà a vantaggio del lavoro degli operatori con dotazioni dalla massima efficienza; il nuovo mercato è stato progettato anche nel rispetto degli attuali parametri di sostenibilità prevedendo impianti e fonti di approvvigionamento attente all’impatto ambientale e da fonti rinnovabili. Foody 2025 rappresenta uno tra i più moderni food hub europei, un’infrastruttura strategica per il futuro sostenibile della filiera agroalimentare locale e italiana. Per ulteriori informazioni www.sogemispa.it