Zuliani (Conad): “Come ottimizzare la supply chain”

«Lavorare in partnership è fondamentale: la transizione ecologica è un processo che non dipende solo dalla volontà delle parti, ma è condizionato anche da molti altri fattori». Giuseppe Zuliani, Direttore marketing di Conad, illustra come le iniziative dell’azienda per promuovere la sostenibilità siano parte integrante di un progetto molto ampio che inizia dall’organizzazione puntuale della supply chain. Zuliani, alla luce dei dati del consuntivo del 2023 che evidenzia come per il 78% dei 5.500 prodotti Mdd siano stati scelti packaging eco sostenibili, spiega: «Il nostro è impegno di filiera, condiviso con i nostri 1.000 fornitori. La nostra abilità è quella di rendere possibile l’efficientamento di questa trasformazione cercando di non gravare sul cliente finale con aumenti di prezzi e stimolando, al contempo, il coinvolgimento dello stesso, dal punto di vista etico. Noi retailer rivestiamo un ruolo importante per trovare soluzioni e ripensare il prodotto come sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale e anche economico».