Vino, il tappo migliore per preservare aroma e gusto

Tappo di sughero o tappo a vite? Si stima che il 65% dei vini francesi sia venduto in bottiglie con tappo metallico, sono soprattutto vini bianchi e rossi destinati a essere consumati in breve tempo. Il tema è stato esaminato con molta attenzione nella trasmissione À Bon Entendeur d...