01/12/2004
Largo Consumo 12/2004 - Approfondimento - pagina 88 - 2 pagine - ORGANIC MONITOR

Un mercato d´ occasione

Un mercato d´ occasione
Vini da dessert: L’assortimento nel trade moderno è ancora condizionato da stagionalità, abitudini locali, polverizzazione dei produttori. Export, ristorazione ed enoteche i canali privilegiati.

Argomenti

Citati in questo articolo:
Martini & Rossi, Carlo Pellegrino, Case vinicole di Sicilia, Cantine Rallo, Cantina sociale di Canelli, Gancia, AcNielsen, Viticola toscana

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