TUTTOFOOD 2026 a Dubai con l’area MENA

Il roadshow di TUTTOFOOD Milano 2026 ha fatto tappa a Dubai con una serata di networking organizzata in collaborazione con Consorzio del Parmigiano Reggiano e ICE - Agenzia: circa 300 ospiti tra produttori, buyer, istituzioni e stampa dei Paesi MENA (Medio Oriente e Nord Africa) e, in particolare, del Consiglio di Cooperazione del Golfo. La presentazione, guidata da Fiere di Parma, ha richiamato, tra gli altri, Matteo Zoppas, Presidente ICE - Agenzia e Antonio Cellie, CEO Fiere di Parma. Occasione per presentare l’appuntamento, con TuttoFood, dall’11 al 14 maggio 2026 a Rho Fiera Milano.

Da segnalare una adesione rilevante di espositori di Egitto e Arabia Saudita e del Centro Africa. In parallelo, i buyer della GDO e del food service provenienti dalla regione risultano in aumento del +10%. Sullo sfondo, nei mercati del Golfo pesa l’evoluzione della domanda verso qualità, trasparenza e origine dei prodotti, insieme a regole più stringenti: in Arabia Saudita, col progetto "Made in Saudi" la SFDA prevede, tra l’altro, l’obbligo di indicare le calorie nei menu e il divieto di grassi trans, nel quadro della strategia Saudi Vision 2030, che incentiva la localizzazione della produzione per ridurre la dipendenza dalle importazioni.