Tracciabilità del vino nel Far East

Indicod-Ecr ha avviato un progetto pilota in collaborazione con Gs1 Hong Kong e con il Politecnico di Milano per la tracciabilità dei prodotti vitivinicoli in commercio tra Italia ed Est-asiatico. L’obiettivo è tracciare attraverso i tag Epc/Rfid i pallet dalla produzione fino alla distribuzione sul...