Squisitus: a Roma nasce il quadrilatero del food

Si svolgerà il 5 e 6 novembre 2027, presso La Nuvola Roma Convention Center, il centro congressi dell’EUR conosciuto come “La Nuvola di Fuksas”, la prima edizione di Squisitus®, manifestazione dedicata alle eccellenze dell’agroalimentare italiano che ospiterà circa 400 aziende e 25mila visitatori, per un investimento previsto di 2 milioni di euro. La rassegna segnerà il debutto del “Quadrilatero del Food”, un vero e proprio distretto tematico nel quartiere EUR che, a novembre di ogni anno, farà di Roma la “capitale” anche di uno dei patrimoni più importanti del nostro Paese: il cibo. Protagoniste le produzioni di nicchia, autentiche espressioni dei territori, delle culture e delle tradizioni locali: la vera ossatura di quel patrimonio riconosciuto dall’UNESCO che è la nostra cucina, un tesoro spesso poco conosciuto e non sempre facilmente accessibile al grande pubblico. A realizzare l’iniziativa, il Gruppo BSG, agenzia di comunicazione e marketing, da 35 anni un punto di riferimento nel mondo dei media e degli eventi, guidato da Roberta Ceccarelli, CEO e founder della società. “Squisitus® Roma nasce con l’obiettivo di offrire un palcoscenico di visibilità e business a quelle piccole e medie eccellenze agrifood italiane, espressione di territori, di tradizione artigianale, di cultura del cibo tramandata in famiglia e di orgogliosa radice locale, che tuttavia non hanno la forza necessaria per uscire dal proprio ambito” - commenta Roberta Ceccarelli -. “Ma il nostro è un progetto più ambizioso: uscire dai confini della fiera e creare il Quadrilatero del Food, un polo culturale aperto al grande pubblico e ai tanti turisti che visitano la Capitale, dove celebrare ogni anno con iniziative, eventi, esperienze e incontri a tema il nostro cibo”. 

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