08/09/2026
- Notizia breve - Redazione di Largo Consumo
bilancio

Salov chiude 2025: ricavi quasi 500 milioni

Salov chiude 2025: ricavi quasi 500 milioni

Il Gruppo Salov ha chiuso l’esercizio 2025 con un fatturato che ha sfiorato i 500 milioni di euro e un Ebitda pari a 21 milioni di euro, più del doppio rispetto al 2024.

Nel corso del 2025 i volumi di vendita sono aumentati del 3% a 100 milioni di litri (rispetto ai 97 milioni di litri del 2024); le vendite oltreconfine sono pari al 70% circa del fatturato totale.

«Siamo soddisfatti dei risultati ottenuti, che confermano la solidità e la resilienza del nostro Gruppo in un contesto di crescente complessità. Nonostante questa diffusa incertezza, guardiamo al futuro con ottimismo e l’aspettativa di una normalizzazione del mercato oleario. I nostri obiettivi sono quindi molto precisi, tutti in linea con il “saper fare” che ha reso il made in Italy famoso nel mondo: confermare la proposta qualitativa di eccellenza, anticipare le aspettative dei consumatori con nuove soluzioni e diffondere sempre di più la cultura dell'olio extravergine di oliva come scelta di benessere quotidiano – commenta Gianmarco Laviola, Amministratore Delegato del Gruppo Salov».

Il Gruppo ha inoltre deciso di assegnare un bonus di 500 euro lordi a ogni dipendente, in tutte le sedi del mondo.