02/10/2026
Largo Consumo 9/2026 - Notizia breve - pagina 118 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Maurizio Acerbi
Largo Consumo 9/2026 - Notizia breve - pagina 118 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Maurizio Acerbi
I forum di Largo Consumo: efficienza
Paglierani (Gruppo Teddy): "Dalle gare annuali ai contratti pluriennali"
«Dopo il 2022 il procurement energetico è cambiato radicalmente. Quando l’energia pesava poco sul conto economico, il tema non era giudicato strategico; oggi dobbiamo dare all’ufficio Sviluppo una base di costo attendibile quando valuta l’apertura di un nuovo punto vendita. Siamo passati da gare di dodici mesi ad accordi che possono arrivare a cinque anni, utilizzando, a seconda del prodotto, Ppa e contratti a lungo termine con fixing impostati sui quattro anni successivi. Anche l’efficientamento ha assunto un peso diverso: nei negozi monitorati, la correzione dei set point ha prodotto nel primo anno risparmi fino al 20-22%, dimostrando che intervenire conviene».