Miraglia (Retail Institute Italy): “Buone pratiche per ridurre l’impatto sull’ambiente”

«Economia circolare nel retail oggi significa andare oltre gli approcci più tradizionali alla sostenibilità, per entrare in aspetti sempre più legati alla prevenzione del problema, agendo a monte con azioni, processi, organizzazioni che rendano sostenibile tutto il processo, dalla produzione stessa dei prodotti fino allo scaffale, e non solo. Emerge infatti sempre più l’urgenza di un impegno concreto delle aziende nell’informare ed educare il consumatore a un acquisto e a un utilizzo consapevole del prodotto, promuovendo “buone pratiche”, nell’ottica di ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente. Con Sofidel abbiamo voluto questa seconda edizione del workshop di Lucca per un momento esclusivo di approfondimento».