Largo Consumo 7/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Ministero della Salute - ASSOBIBE: firmato il nuovo Protocollo d'intesa
ASSOBIBE, l’associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Italia, firma un nuovo Protocollo d’intesa biennale con il Ministero della Salute, rappresentato dal Sottosegretario di Stato On. Marcello Gemmato. L’accordo consolida la collaborazione già avviata per favorire una maggiore conoscenza delle bevande analcoliche e sviluppare iniziative dedicate ai giovani e agli ambienti scolastici. Un’intesa che riafferma il dialogo tra industria e istituzioni quale strumento strategico per promuovere risultati concreti a vantaggio dei cittadini, rafforzando una partnership di lungo corso. I risultati già ottenuti dimostrano l'efficacia del “modello italiano”: negli ultimi anni lo zucchero immesso in consumo dalle aziende del comparto è stato ridotto del 44%, mentre la crescita delle varianti senza zucchero è stata circa 7,5 volte superiore, in valore assoluto, alle regular. Sono numeri che confermano l’efficacia del percorso volontario intrapreso, a fianco delle istituzioni, alternativo a una leva fiscale come la Sugar tax, introdotta dal Governo Conte II nel 2019 e da allora sistematicamente rimandata.
Nell'articolo:
- Gli italiani e il consumo di bevande analcoliche