McDonald’s: la rivoluzione del fast food passa da digitalizzazione e Ai

McDonald’s rappresenta uno dei casi più emblematici della distribuzione e della ristorazione moderna. Fondata in California, nel 1940, dai fratelli Richard e Maurice McDonald e, in seguito, trasformata in un colosso planetario grazie all’intuizione di Ray Kroc, entrato nell’azienda nel 1955 per poi rilevarla nel 1961, l’insegna è presente in oltre 100 Paesi con oltre 45.000 ristoranti. A fine 2025, la rete globale contava 45.356 punti di vendita, di cui il 95% gestiti in franchising. Nello stesso anno, il gruppo statunitense ha generato ricavi consolidati pari a 26.885 milioni di dollari, mentre le vendite complessive dell’intero sistema hanno superato la soglia dei 139 miliardi di dollari. L’azienda continua a essere tra i brand più riconoscibili al mondo e serve quotidianamente decine di milioni di clienti, facendo leva su una combinazione composta da notorietà del brand, capillarità territoriale e standardizzazione coerente dell’esperienza di consumo.