- Notizia breve - Viviana Persiani
Lidl Italia estende il proprio impegno cage-free e adotta l’ovosessaggio
Lidl Italia, una delle principali catene della GDO con oltre 780 punti vendita sul territorio nazionale, compie un nuovo passo nella direzione del benessere animale. Dopo un dialogo durato quasi un anno con Animal Equality Italia, l’azienda ha deciso di escludere i sistemi combinati dalla propria filiera delle uova, estendendo così l’impegno cage-free già in atto dal 2019.
Nel documento di posizione aggiornato sul sito corporate, Lidl dichiara: «A partire dal 2025 l’impegno dell’Azienda è stato ulteriormente esteso escludendo i sistemi combinati, in linea con gli standard internazionali cage-free».
I sistemi combinati, pur classificati come “a terra”, consentono in realtà il confinamento permanente delle galline, rendendoli di fatto equivalenti alle gabbie tradizionali. La loro esclusione rappresenta dunque un segnale importante per l’intero settore, spingendo verso standard più elevati di allevamento.
Inoltre, Lidl introduce l’ovosessaggio in una delle proprie linee di produzione, anticipando le richieste normative. Questa tecnologia permette di identificare il sesso dell’embrione all’interno dell’uovo prima della schiusa, evitando la nascita e l’uccisione dei pulcini maschi, pratica ancora diffusa nell’industria delle uova.
L’impegno di Lidl rappresenta dunque un ulteriore passo verso una filiera più etica e sostenibile.