01/12/2005
Largo Consumo 12/2005 - Approfondimento - pagina 45 - 2 Pagine - SOL (STIFTUNG OKOLOGIE LANDBAU)
Largo Consumo 12/2005 - Approfondimento - pagina 45 - 2 Pagine - SOL (STIFTUNG OKOLOGIE LANDBAU)
Salumi
Le versioni della mortadella
Salumi:
nel 2004 il consumo apparente interno di mortadella è calato dello …% in volume. La domanda è caratterizzata da una diminuzione a volume e dell’…% a valore, mostrando una crescita sia del prodotto di primo prezzo, sia del premium price, mentre ha s...