Le start-up accendono la bioeconomia

In Italia al 31 dicembre 2025 si contano 707 start-up innovative della bioeconomia (6,2% delle 11.463 start-up iscritte al Registro), con un rallentamento delle nuove registrazioni: dal picco di 129 nel 2021 a meno di 100 nel 2025. Il 58,4% opera in R&S e attività tecnico-scientifiche (413 realtà), seguite da alimentare e bevande (92) e agricoltura (80). Lombardia prima per numerosità (199), ma per specializzazione emergono province come Oristano e Trento. Il 19% ha capitale tra 50.000 e 1 milione di euro; presenza femminile al 19%. Terra Next ha supportato 22 start-up, con 13 milioni raccolti e oltre 90 posti creati. Secondo Intesa Sanpaolo, "il confronto con l’Europa emerge soprattutto quando si passa dai prototipi alla scala industriale".