Innovazione

La mobilità elettrica tra innovazione e design: il modello REPOWER Pubbliredazionale

La mobilità elettrica tra innovazione e design: il modello REPOWER

Approfondimento

03/07/2020 - Iniziative redazionali speciali

Secondo l’ultimo White Paper di Repower “La mobilità sostenibile e i veicoli elettrici”, a gennaio 2020 il numero di immatricolazioni delle auto ibride è cresciuto dell’ 82% rispetto allo stesso pe...

Imparare stando a casa Formazione a distanza

Imparare stando a casa

Approfondimento

03/07/2020 - Robert Hassan

In questo periodo di emergenza sanitaria, una delle difficoltà principali è la gestione del capitale umano. La quarantena imposta ha portato molte aziende italiane a scoprire le possibilità della for...

Il lato oscuro dei big data Authority vs Ott

Il lato oscuro dei big data

Approfondimento

30/06/2020 - Barbara Arnolfo

Si chiamano big data e rivestono un’importanza decisiva in molti settori. Si tratta letteralmente di grandi dati, rigorosamente digitali, che ciascuno di noi contribuisce più o meno consapevolmente a...

Albicchiere versus Coravin Vino

Albicchiere versus Coravin

Approfondimento

30/06/2020 - Daniela Uva

Conservare il vino senza usare gas, servendolo alla temperatura ideale.Oggi è possibile grazie ad Albicchiere , start up italiana che ha lanciato la sfida a Coravin , il dispenser messo a punto neg...

Con Hoop no ai rifiuti plastici Polimeri

Con Hoop no ai rifiuti plastici

Approfondimento

30/06/2020 - Paola Piovesana

Se un mondo plastic free oggi appare semplicemente pura utopia, un mondo plastic waste free è invece una scelta possibile e non così difficile. Riciclare chimicamente i rifiuti in plastica è la rispo...

Smart agrifood

I mille volti di agricoltura 4.0

Approfondimento

30/06/2020 - Marianna La Forgia

Tra il bio, il ritorno al cibo sano coltivato seguendo l’andamento delle stagioni e la mania dell’orticello da avere in casa (per quelli che se lo possono permettere), ecco che in Italia si affaccia ...

L’idroponica fiorisce in Italia Agricoltura

L’idroponica fiorisce in Italia

Approfondimento

30/06/2020 - Simona Cozzi

Nella coltivazione idroponica le piante crescono fuori dal terreno, l’ambiente di coltura è completamente regolato e privo di parassiti. Si ottengono così risultati molto superiori alle coltivazioni ...

Capitali

Occhi puntati sulle start up hi-tech

Approfondimento

29/06/2020 - Barrile Rosaria

L'avanzare della trasformazione digitale sta spingendo le imprese a investire per introdurre processi e tecnologie innovative, sia favorendone lo sviluppo dall’interno, sia dall’esterno. A rappresent...

Stocard taglia il traguardo dei 50 mln di utenti App

Stocard taglia il traguardo dei 50 mln di utenti

19/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Stocard , l'applicazione wallet che consente di digitalizzare tutte le carte fedeltà nel proprio smartphone e una delle principali startup B2C in Europa per numero di utenti, ha annunciato il raggiun...

Ottimizzare i pagamenti con le soluzioni Fabrick Focus

Ottimizzare i pagamenti con le soluzioni Fabrick

15/06/2020 - Iniziative redazionali speciali

Per ottimizzare i processi di pagamento su diversi canali di vendita c'è Payment & Collection Engine , la nuova soluzione lanciata da Fabrick , realtà tutta italiana specializzata nell'open ban...

Dalla Cina l'imballaggio per la maturazione dell’ortofrutta Innovazione

Dalla Cina l'imballaggio per la maturazione dell’ortofrutta

09/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

L’azienda cinese Shandong Yingyangyuan f ood t echnology ha sviluppato una confezione a rilascio lento di etilene , utile a ottimizzare il processo di maturazione dell’ortofrutta oggetto di tras...

BioPak: vassoi dalla canna da zucchero Ortofrutta

BioPak: vassoi dalla canna da zucchero

08/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

BioPak , azienda australiana attiva nel settore packaging per l'industria dei servizi alimentari, ha realizzato una linea di vassoi per ortofrutta realizzata con i residui di lavorazione della...

Macfrut 2020 si fa digital B2B innovativo

Macfrut 2020 si fa digital

05/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Dall’8 al 10 settembre 2020 Macfrut , la vetrina italiana dell’ortofrutta nel mondo, offre l’opportunità di business attraverso una piattaforma digitale (Natlive) che fa incontrare i buyer di tutto ...

Panasonic, in vendita una nuova gamma di display per video wall Elettronica

Panasonic, in vendita una nuova gamma di display per video wall

05/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Panasonic ha annunciato la nuova gamma di display lcd per video wall della Serie VF2. I nuovi display VF2H e VF2 sono dotati di cornici ultra-sottili e consentono configurazioni multi-schermo di alta...

Siemens Digital Industries Software: il ruolo del partner tecnologico I forum di Largo Consumo: Il PLM del prodotto alimentare

Siemens Digital Industries Software: il ruolo del partner tecnologico

03/06/2020 - Paolo Bianchi e Armando Garosci

Nel 2007 Siemens decise di acquisire UGS , una storica software house, per fornire soluzioni informatiche atte a supportare la gestione del ciclo di vita del prodotto, indirizzate ad aziende di tu...

Il PLM del prodotto alimentare I forum di Largo Consumo:

Il PLM del prodotto alimentare

Approfondimento

03/06/2020 - Paolo Bianchi e Armando Garosci

Il 19 febbraio scorso a Milano Largo Consumo ha organizzato un forum con il coinvolgimento di docenti universitari, membri dell’alta direzione, direttori e responsabili di qualità, innovazione prodot...

Mangimi sostenibili da resti agricoli Agricoltura circolare

Mangimi sostenibili da resti agricoli

Approfondimento

03/06/2020 - Daniela Uva

Non è solo un super food in grado di sostituire carne, pesce e legumi. Il cibo a base di insetti è diventato anche il mangime per gli animali del futuro. Il merito è di un progetto tutto italiano. È ...

Canapa, oltre il fumo c’è di più Agricoltura

Canapa, oltre il fumo c’è di più

Approfondimento

03/06/2020 - Daniela Uva

Terreni coltivati aumentati di 10 volte negli ultimi 5 anni, dai 400 ettari del 2013 agli oltre 4.000 attuali, concentrati nelle campagne di Puglia, Piemonte, Veneto, Basilicata, Lombardia, Friuli Ve...

Evento

Webinar Kiki Lab: Smart & Safe Retail, 9 giugno (16.00-18.30)

03/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Mancano ormai poche giorni al Webinar Smart & Safe Retail. Tendenze e casi dal monitor mondiale Era Covid di Kiki Lab – Ebeltoft Group. La recente pandemia mondiale ha portato e porterà inevitabi...