Largo Consumo 5/2024

È on line il numero di maggio della rivista Largo Consumo.

La consueta indagine In copertina è dedicata agli imprenditori della distribuzione organizzata. Affiliati o associati, essi reggono gran parte delle reti retail. Per condurre negozi in piazze mature, però, servono più esperienza, più capitali e più formazione. Oggi, sono loro la risorsa più scarsa del commercio moderno? Largo Consumo ha interpellato rappresentanti del mondo del franchising.

All’interno il resoconto del Forum moderato dal Direttore Armando Garosci: Supply Chain Transformation Circle.

E ancora: i piani di Apulia distribuzione; la riorganizzazione aziendale di Decathlon da insegna a marca; EsselungaLab: un tecno-ristomarket; trend del mercato italiano del pet.

Molti gli articoli dedicati alla filiera dei beni di consumo: produzione, distribuzione, ristorazione, consumatori, comunicazione, imballaggio, logistica, risorse umane, finanza, ambiente, energia.