Kaufmann (CRAI): «Valorizzare il territorio e sviluppare una marca privata sempre più sostenibile»

«Nonostante le previsioni macroeconomiche per il 2025 indichino un’inflazione ancora persistente nel settore alimentare, con un possibile ulteriore aumento dei prezzi dei prodotti a livello globale del 5%, guardiamo al futuro con ottimismo. La crescente attenzione dei consumatori verso la sostenibilità rappresenta per noi una grande opportunità e ci stiamo impegnando affinché questo non sia solo un concetto astratto ma si traduca in progetti reali, come la valorizzazione del territorio attraverso la collaborazione con i produttori locali e lo sviluppo di una marca privata sempre più sostenibile».