04/01/2023
Largo Consumo 12/2022 - Approfondimento - pagina 20 - 2 pagine
Stili alimentari

Italiani in pausa pranzo

Italiani in pausa pranzo

Per intercettare le nuove necessità e valutare quanto sia mutato, negli ultimi due anni, il nostro rapportarci col cibo nella pausa pranzo consumata nei ristoranti aziendali o nei locali convenzionanti, una recente indagine Nomisma, condotta per l’Osservatorio Cirfood District, ha intervistato oltre 1.000 occupati in tutta Italia.

Argomenti

Citati in questo articolo:
Coop, Nomisma, cirfood

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