Largo Consumo 1/2026 - Notizia breve di comunicazione d'Impresa - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Integratori, il category management a prova di shopper
L'evoluzione strategica del category management rappresenta la leva per sbloccare il potenziale di crescita ancora inespresso del mercato degli integratori alimentari nella grande distribuzione, stimato in circa 4,5 miliardi di euro. Attualmente, sebbene la totalità dei consumatori dichiari di conoscere vitamine e minerali, solo uno su cinque è in grado di associarli correttamente ai relativi benefici. Questa carenza informativa, unita all'assenza del consiglio professionale tipico della farmacia, rende l'esposizione "shopper friendly" il fattore determinante per trasformare l'interesse in acquisto.
Organizzazione dello spazio e unità di bisogno
Un'efficace gestione del reparto deve puntare su un'organizzazione dello spazio che faciliti la navigazione e l'indipendenza del consumatore attraverso la creazione di corsie dedicate al benessere dove integratori e alimenti funzionali siano esposti in modo contiguo. All'interno di queste aree, la segmentazione visiva e informativa basata su unità di bisogno aiuta a rendere l'offerta immediatamente comprensibile e coerente con le necessità dello shopper.
Supporto informativo e soluzioni digitali
L'utilizzo di segnaletica chiara, grafiche esplicative e strumenti di supporto informativo è essenziale per guidare il consumatore nella decodifica di prodotti che spesso presentano caratteristiche tecniche complesse. L'integrazione di soluzioni digitali, quali totem o video educativi, fornisce il supporto conoscitivo necessario per supplire alla mancanza di assistenza diretta, migliorando sensibilmente l'esperienza in-store e la fiducia verso la categoria.
Stagionalità e differenziazione dell'insegna
La dinamicità del settore richiede inoltre una valorizzazione della stagionalità, con revisioni periodiche del lineare per intercettare i trend emergenti e i picchi di domanda legati ai diversi periodi dell'anno. Investire in una gestione evoluta dello scaffale non solo incrementa le vendite, ma diventa una leva fondamentale per la differenziazione dell'insegna, promuovendo una cultura del benessere diffusa e accessibile a tutti i consumatori durante la spesa quotidiana.