Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta all’Asia

Dal 2025 il Consorzio Tutela Formaggio Asiago porterà la qualità agroalimentare europea in Corea del Sud, Vietnam e Taiwan con un progetto triennale di promozione dal valore di 1.5 milioni di euro, in collaborazione con FICT, Fédération des Entreprises Françaises de Charcuterie Traiteur, che raggruppa oltre 300 produttori di salumi e gastronomia di alta qualità. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago prosegue il percorso di internazionalizzazione del prodotto con un programma di azioni promozionali a lungo termine in alcuni Paesi asiatici dall’alto potenziale. La qualità del formaggio Asiago, espressione dell’eccellenza agroalimentare europea, sarà, dal 2025, protagonista del nuovo progetto triennale co-finanziato dall’Unione Europea. L’obiettivo è promuovere nei mercati della Corea del Sud, Taiwan e Vietnam la conoscenza e il consumo della specialità veneto-trentina, in linea con i programmi promozionali comunitari che mirano ad aumentare la consapevolezza dell’alta qualità dei prodotti europei e a far conoscere le denominazioni d’origine protetta.

Nell'articolo:

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