Iginio Massari Alta Pasticceria accelera lo sviluppo con Areas MyChef e F Retail

Entra nel vivo la partnership tra Iginio Massari Alta Pasticceria, Areas MyChef e F Retail, con un piano di nuove aperture nei principali snodi della mobilità italiana. Il primo punto vendita sarà operativo a breve all’Aeroporto di Milano Linate, nell’area partenze; a seguire l’apertura alla Stazione Roma Termini, al piano terra. Due location strategiche che segnano l’avvio operativo di un progetto nato nel 2025 con l’obiettivo di portare l’eccellenza dell’alta pasticceria italiana nei luoghi ad alta frequentazione, mantenendo riconoscibili l’identità, la qualità e l’esperienza che caratterizzano il brand. Le nuove aperture rappresentano un passaggio significativo del percorso condiviso tra le tre società, che mette a sistema competenze complementari: il patrimonio di prodotto e l’eccellenza di Iginio Massari Alta Pasticceria; l’esperienza di Areas MyChef nello sviluppo e gestione della ristorazione nei grandi hub della mobilità; il know-how di F Retail nella progettazione e nell’adattamento dei format food ai diversi contesti retail. Parallelamente allo sviluppo nei principali hub della mobilità, il progetto prevede un rafforzamento di Iginio Massari Alta Pasticceria nel canale urbano. In questo percorso rientra Milano Piazza Diaz, location strategica nel cuore della città, la cui gestione si inserisce nel più ampio modello di collaborazione tra il brand e MyChef.

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• Il travel retail in Italia