Dispensa Emilia apre a Imola il 60°

Dispensa Emilia ha inaugurato oggi, giovedì 29 ottobre, un nuovo ristorante a Imola, all'interno del Centro Commerciale Leonardo: è la quarta apertura del 2026 e il 60° locale in Italia.

Il ristorante è situato nella food court al primo piano del Centro Commerciale Leonardo. Il locale si sviluppa su una superficie di 80 metri quadrati e dispone di 48 posti a sedere; l'apertura vede inoltre l'impiego di 15 persone.

Una delle caratteristiche distintive del nuovo ristorante è l'adozione del format chiosco, una soluzione compatta e funzionale, progettata per adattarsi alle caratteristiche del contesto commerciale.

"L'apertura di Imola rappresenta un traguardo importante per Dispensa Emilia, perché ci permette di raggiungere quota 60 ristoranti in Italia e di proseguire il nostro percorso di crescita - commenta Alessandro Medi, Amministratore Delegato di Dispensa Emilia. Con questo nuovo locale continuiamo a investire in format capaci di adattarsi a contesti differenti, mantenendo intatta l'identità del nostro brand. Il format chiosco ci consente di rispondere alle esigenze di una clientela dinamica, offrendo la qualità della cucina emiliana con un servizio pratico e veloce, in una location strategica per la città e il territorio circostante".

Accanto al servizio rivolto ai visitatori del centro commerciale, il nuovo ristorante punta a sviluppare anche il canale delivery, valorizzando la presenza sul territorio dei tre principali operatori di consegna a domicilio: Deliveroo, Glovo e Just Eat.