28/02/2014
Largo Consumo 03/2014 - Approfondimento - pagina 72 - 1 pagina - Mancinelli Marco
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Come cambia lo spuntino veloce

Come cambia lo spuntino veloce

La crisi congiunturale che caratterizza, almeno dal 2008, l’economia italiana, e che denota un’incisiva ricaduta di segno negativo sul livello generale dei consumi, evidenzia sintomi inequivocabili di criticità anche nel comparto dei pasti fuori casa. In particolare, come si ev...