Largo Consumo 10/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Cigierre: primo semestre 2026 in crescita
Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione S.p.A., gruppo leader in Italia nello sviluppo e nella gestione di ristoranti di casual dining, ha diffuso i risultati del primo semestre 2026, confermando il percorso di crescita sia a livello di fatturato, sia di marginalità. Il fatturato dei ristoranti a gestione diretta ha infatti raggiunto 180 milioni di euro, in crescita del 6% rispetto allo stesso periodo del 2025, mentre il giro d’affari complessivo della rete, tra locali diretti e in franchising, si è attestato a 264 milioni di euro (+5,6%), con una crescita sia in valore, sia in termini di coperti nei principali format del Gruppo. Sul fronte della redditività, l’EBITDA del primo semestre 2026 ha raggiunto 39 milioni di euro (+25,8% vs primo semestre 2025). L’andamento positivo delle vendite, l’aumento del perimetro della rete e il progressivo sviluppo dei diversi format del Gruppo, dallo storico Old Wild West, ai più recenti Pizzikotto e Smashie, sono i fattori che permettono di prevedere una chiusura del 2026 in positivo, con un fatturato di rete che stima a 551 milioni di euro, in aumento del 5,5% rispetto al 2025.
Nell'articolo:
- Cigierre in cifre (primo semestre 2026)