13/09/2023
Pianeta distribuzione 2023 - Notizia breve - pagina 73 - 1/2 pagina - Federica Serva
Ristorazione

Cigierre: il cibo come esperienza

Cigierre: il cibo come esperienza

Guarda al futuro con ottimismo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione. Proprietaria dei brand Old Wild West, Pizzikotto, Temakinho, Wiener Haus, America Graffiti e Shi’s, ha ripreso a crescere in maniera significativa, lasciandosi definitivamente alle spalle il periodo critico della pandemia. Ha chiuso il 2022 con 500 milioni di euro di ricavi con la previsione di arrivare nel 2023 a un fatturato di 550 milioni di euro. Capacità di adattamento, flessibilità e creatività sono il segreto del successo dell’azienda fondata da Marco Di Giusto nel 1995 a Tavagnacco (UD). Con 6 format, 370 ristoranti e 5.000 dipendenti è tra le maggiori realtà specializzate nello sviluppo di ristoranti a tema a gestione diretta e in franchisig in Italia e all’estero, dove è presente in particolare in Belgio, Francia, Svizzera.

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Citati in questo articolo:
Shi’s, Old Wild West, Cigierre, America Graffiti, Wiener Haus, Di Giusto Marco, Compagnia generale Ristorazione, Pizzikotto, Temakinho

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