Cia-Conad: l'opinione dei buyer su conserve vegetali, dolciari, integratori, pasta

Milandri (Cia-Conad): "Le rotazioni vengono monitorate trimestralmente"

«Nella nostra insegna la categoria mostra un andamento complessivamente positivo grazie anche al forte contributo della Pl, che da noi in Conad pesa in media circa il 55% all’interno del comparto e in alcuni segmenti supera il 60%. I segmenti più performanti sono i sottoli, fagioli e ceci, con una buona crescita del mondo altri legumi, lenticchie in primis. Nei legumi i formati più venduti sono le latte, sia 400 che 400x3 e il vaso vetro convenzionale da 360 g. Il lineare oggi mostra una categoria guidata dalla Mdd, con una presenza importante di formati sempre più piccoli e una graduale crescita di prodotti senza olio. Dopo la crisi delle olive e dei piselli dello scorso anno, il mercato presenta una situazione stabile, sia in termini di reperibilità dei prodotti, sia in termini di prezzi d’acquisto».

Zagra (Cia-Conad): "Il valore percepito conta più del prezzo"

«Il mercato dei biscotti sta evolvendo rapidamente, spinto da cambiamenti nei comportamenti di consumo e da una crescente attenzione al benessere. Pur rimanendo una categoria di traffico centrale per la prima colazione, i consumi si orientano sempre più verso prodotti salutistici, integrali e arricchiti, premiando ricette con farine alternative, fibre, cereali antichi, ingredienti vegetali e soluzioni senza zuccheri aggiunti, senza glutine o free from. Resta però rilevante anche l’area dell’indulgence, soprattutto nei biscotti arricchiti che intercettano momenti di consumo legati alla condivisione. Ma è la marca privata la vera interprete dei trend di mercato, grazie a un’offerta ampia e coerente con le nuove esigenze. In Cia Conad la Pl ha un peso rilevante, sia a valore che a volume, ed è uno dei principali motori di crescita».

Santi (Cia-Conad): "Presidiamo difese, energia, salute e benessere"

«Dopo anni di crescita a doppia cifra, chiudiamo il 2025 con +5% a valore nella categoria e il primo trimestre conferma questo andamento. Lo scaffale nasce da revisioni annuali condotte in team interfunzionali, con l’obiettivo di presidiare le tre macro-aree del mercato: difese ed energia, salute e benessere, mantenendo un focus particolare sulle novità. L’offerta viene costruita cercando il giusto equilibrio tra profondità e ampiezza assortimentale, mentre abbiamo sviluppato la proposta Mdd e oggi la quota è dell’11,5% e in crescita. Per dare più visibilità alla categoria, gli integratori vengono esposti accanto all’alimentazione sportiva, così da favorire il cross-selling e massificare l’esposizione di mondi vicini».

Zagra (Cia-Conad): "Affianchiamo all’high/low politiche di everyday right price"

«La categoria pasta in Cia mostra una buona tenuta, con volumi in crescita trainati dal canale super. Il segmento più dinamico è la semola premium, che supera il 50% delle vendite ed è in aumento sia a valore sia a volume. Positivi anche pasta ripiena, gnocchi e il comparto Better4You, soprattutto il senza glutine; in calo invece la pasta all’uovo e quella insaporita. La marca privata è centrale e pesa oltre il 30% della categoria: Sapori&Idee, Mdd premium per semola e uovo, e Piacersi nel Better4You ottengono riscontri molto positivi dai consumatori. Lo scaffale è organizzato per segmenti, marca e scala prezzi, con maggiore profondità nei format più grandi. Le revisioni sono annuali e supportate da verifiche costanti sul territorio per intervenire rapidamente su referenze poco performanti a favore di innovazione e lanci».

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