Balducci (Sofidel): “Più difficili pratiche scorrette e falsi green claim”

«La maratona normativa in atto e le crescenti aspettative dei consumatori su temi ambientali e sociali portano commercio e produzione dell'agroalimentare, ma non solo, a osservare nuovi e più stringenti obblighi di rendicontazione sulla tracciabilità della filiera, dalle materie prime fino agli imballaggi. Questo implicherà nuovi investimenti in tecnologia e innovazione e renderà più difficili pratiche scorrette».