01/2026 - Notizia breve - Redazione di Largo Consumo
Attrezzi e decorazioni per la pasticceria domestica nel carrello
Portare l'attrezzatura e gli ingredienti per fare e decorare dolci nel carrello della spesa quotidiana e sugli scaffali del supermercato per gratificare un pubblico consumer appassionato.
Questa la mission di Karma s.r.l., azienda salernitana di solida tradizione, oggi alla seconda generazione, con una vasta esperienza alle spalle nel mondo delle forniture per il settore della pasticceria professionale, che per la prima volta approda a Marca2026 per conquistare partnership strategiche con le insegne della grande distribuzione.
"La nostra proposta, con il brand Decora, è di nicchia ma vasta e specializzata al tempo stesso - spiega Margherita De Luca, R&D manager - e gioca su una sempre crescente attenzione da parte del pubblico per questo settore tra pasticceria, ricorrenze, party e non solo.
Le referenze sono migliaia tra stampi, coloranti, decorazioni e attrezzatura in grado di accontentare ogni passione, capacità e occasione e a misura di un consumatore non esperto.
I trend del momento del resto come la diffusa passione per la cucina o i contest televisivi supportano questa crescita - continua De Luca. -
Inutile dirlo, ma durante la pandemia i consumi sono schizzati, per poi ridimensionarsi ma il trend per noi è forte.
Oggi siamo già presenti nel canale specializzato e nell' e-commerce ma la nuova sfida è approdare in maniera capillare alla grande distribuzione per entrare nelle case degli italiani con la nostra ricca proposta: l'esperienza con alcune importanti catene della GDO estera ci sta dando già molte soddisfazioni e per questo siamo sicuri che con la giusta selezione di diversi prodotti Decora ci siano interessanti spazi di sviluppo anche in Italia".