11/03/2024
Largo Consumo 2/2024 - Notizia breve di comunicazione d'Impresa - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Tecnologia rivoluzionaria

Arneg TCOM System: il caldo più efficiente e sicuro

Arneg TCOM System: il caldo più efficiente e sicuro

TCOM System è la rivoluzionaria tecnologia brevettata di Arneg che eleva la qualità dei cibi da forno in modo efficiente e sicuro. Grazie al nuovo sistema di riscaldamento a onde medie con lampade infrarossi, TCOM fornisce agli alimenti una temperatura costante e uniforme di 65° al cuore del prodotto, evitandone l’essicamento e preservandone le proprietà nutrizionali.

Disponibile sia su vetrine che teche Arneg, TCOM permette di raggiungere la temperatura di esercizio in tempi brevi, circa 45 minuti anziché 3 ore e, se abbinata al piano riscaldato, la messa in temperatura si riduce addirittura a ZERO, garantendo bassi consumi e una temperatura uniforme.

Inoltre, il sistema ventilato raffredda le superfici vetrate accessibili a clienti e operatori, potenziandone la sicurezza.

Canalizzabile con la vetrina refrigerata, la soluzione TCOM eleva la capacità di servizio del punto vendita consentendo un elevato risparmio energetico.

Nell'articolo:

  • La tecnologia TCOM System in sintesi