Largo Consumo 12/2023 - Notizia breve - pagina 61 - 1/3 di pagina – estrapolazione - Redazione di Largo Consumo
Alfieri (Dimar): “Fondamentale accettare differenze e complementarietà con i competitor”
«Dimar, presente nel gruppo Selex, ha come baricentro geografico il Piemonte, sviluppandosi anche in Liguria. Si distinguono due anime, una al dettaglio con l’insegna Mercatò, presente nei 4 format, e l’altra all’ingrosso. Il tema dell’identità è fondamentale: basata sulla convenienza, la nostra insegna si contraddistingue anche per ampiezza e profondità assortimentale. Oggi stiamo investendo nei freschi e in particolare nei freschissimi. La piazza, oggi, è molto affollata e sempre più competitiva, e per questo è importante rafforzare la nostra identità, con l’obiettivo di diventare sempre di più un riferimento per i nostri clienti, accettando anche la complementarità con altre forme distributive. Puntiamo a distinguerci trovando, in ogni mestiere, un elemento e più di differenziazione segmentando l’offerta».