09/10/2023
Largo Consumo 9/2023 - Notizia breve - pagina 91 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Maria Eva Virga
Largo Consumo 9/2023 - Notizia breve - pagina 91 - 1/4 di pagina – estrapolazione - Maria Eva Virga
I Forum di Largo Consumo: Indicatori
Alfieri (Dimar): Alchimia fra organizzazione, strumenti e persone
«Dopo 26 anni di focalizzazione sugli ipermercati della multinazionale francese Auchan, ho scelto un ambito più stimolante in un’azienda familiare che mi permette di imparare sempre cose nuove. Dimar nasce come ingrosso e cash&carry, poi si è sviluppata nel dettaglio, fino a contare 120 punti vendita tra ingrosso e dettaglio (106) tra Piemonte e Liguria, con 4.350 collaboratori e un fatturato 2022 di oltre 1 miliardo e 300 milioni. Dimar si sviluppa su quattro format: soprattutto supermercati e superstore, seguiti da grandi superstore e mini-iper. Si tratta di un’impresa tecnologicamente avanzata e ben organizzata con un’ottima armonizzazione fra organizzazione, strumenti e persone».