A prova di contaminazioni

Ai materiali e oggetti destinati al contatto alimentare (MOCA) si applicano normative di carattere generale armonizzate a livello europeo e disposizioni specifiche. Tra quelle che si applicano a tutti i MOCA ricordiamo il Regolamento (CE) n. 1935/2004 del 27 ottobre 2004 (Regolamento Quadro) che,...