Le aziende si presentano
Quella di Apofruit è una crescita costante orientata dalla “mission” di acquisire la massima specializzazione sui principali prodotti ortofrutticoli italiani che si concretizza nella qualità e nell...
Ortofrutta
Il 2022 è stato un anno difficile per l’ortofrutta: la produzione ha risentito del duplice impatto dell’instabilità dei mercati internazionali e dei cambiamenti climatici. La guerra tra Russia e Ucra...
Private label
Il 2022 non è stata una buona annata per il settore ortofrutta. I dati annuali di Cso Italy (Centro Servizi Ortofrutticoli) relativi agli acquisti domestici di frutta e verdura fresca indicano un c...
Ortofrutta
Chiude con il record di presenze Macfrut 2023. Complessivamente sono stati 49.700 gli ingressi nel corso dei tre giorni, che hanno affollato i padiglioni della Fiera di Rimini , per una crescita d...
Ortofrutta
L’Assemblea Generale dei soci dell’ AOP Gruppo VI.VA. Visione Valore Soc. Coop. è stata l’occasione per il rinnovo dei componenti del Consiglio di Amministrazione con l’allargamento a undici rappres...
FOOD DELIVERY
La maggior parte degli ordini sono a Milano, le categorie più vendute i prodotti freschi e le bevande analcoliche . Getir celebra i 18 mesi in Italia di consegna ultraveloce, ed è in partic...
Focus
Tecnologia e soluzioni “naturali”: sono queste le risposte messe in campo nel 2023 da Melinda per far fronte al caro energia. Dopo l’adozione delle celle ipogee per la conservazione delle mele e l’in...
Lo stato della filiera agro-alimentare italiana contribuisce al 15% del fatturato globale dell’economia nazionale. La crescita, rispetto al 2020, del fatturato complessivo dell’agro- alimentare, si d...
Video: Biologico
«Serve comunicare più efficacemente i valori del bio, con semplicità: l’industria deve essere efficace in questo e lo vuole fare, ma alla distribuzione chiediamo isole promozionali periodiche per far...
Frutta
La produzione italiana di mele si assesta a 2.053.586 tonnellate ed è praticamente identica a quella del 2021. Sono i dati comunicati a novembre 2022 da Assomela in occasione della kermesse Interpo...
Vertical farm
Presentata lo scorso novembre all’Eima international, l’esposizione internazionale di macchine per l’agricoltura e il giardinaggio, Modula farm ha riscosso un grande interesse proprio perché è una ...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
«Lo scenario si presenta molto complesso a causa dei diversi aumenti che le famiglie dovranno affrontare e questo genererà probabilmente una riduzione importante dei consumi. In questo momento, anali...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE
Quello alimentare è un comparto che nel nostro Paese sta vivendo una fase di tendenziali cambiamenti indotti dalla particolare congiuntura in atto. Gli operatori del settore, e in particolare le impr...
Dati IRI per Marca by BolognaFiere
Il carrello della spesa degli italiani, nei primi dieci mesi del 2022, ha dovuto affrontare l’alta inflazione e il taglio della pressione promozionale applicato dalle catene della distribuzione moder...
Ortofrutta
Da una parte una produzione molto frammentata in cui manca l’aggregazione, dall’altra consumatori che chiedono sempre più prodotti di qualità e a prezzi accessibili. A queste criticità del mondo dei ...
Frutta
Una nuova immagine, un nuovo progetto e un nuovo corso per la Pera dell’Emilia Romagna IGP, uno dei prodotti a Indicazione Geografica Protetta di riferimento per l’Italia che, grazie a un progetto di...
Reputation Economy 2022
Promuovere il territorio della Val di Non e di Sole e il suo prodotto più conosciuto, la mela, attraverso il turismo sostenibile. Sono ormai 25 gli “Agritur Melinda ” (erano solo 10 nel 2010 quando ...
Frutta e verdura
Consumi di ortofrutta in calo nel 2021 dopo una breve parentesi positiva registrata durante il periodo di maggior emergenza sanitaria dovuta al Covid-19. Fra i canali di vendita si salvano solo i sup...
L’impresa comunica
Economia circolare nel mercato dell’ortofrutta grazie a CO.N.I.P. , Consorzio autonomo di produttori di casse di plastica. Recupero-riciclo-trasformazione: è questo il closed loop – potenzialmente i...
Nomine
A seguito dell’Assemblea di bilancio per l’approvazione del risultato d’esercizio 2021, viene nominato il nuovo CDA di CONOR, società del Gruppo Agribologna , che rimarrà in carica fino alla chiusur...